2 Resep Teh Dingin untuk Ngeteh Bareng Keluarga

Kompas.com - 04/12/2020, 18:17 WIB
Cold brew tea oleh Ratna Somantri Instagram/@ratnasomantriCold brew tea oleh Ratna Somantri

KOMPAS.com -  Pakar teh Ratna Somantri berbagai resep teh dingin yang cocok dikonsumsi bersama keluarga. 

"Meskipun liburan tahun ini beda, tapi bisa merayakan dengan keluarga terdekat dengan menyajikan teh berbahan spesial yang menjadikan hiburan spesial," ucap Ratna dalam cooking demo Jakarta Coffee Week 2020, Senin (30/11/2020).

Ratna berbagi dua resep teh spesial yakni Cold Blue Sweet Apricot dan Hello December. 

Bahan campuran Cold Blue Sweet Apricot terbuat dari teh oolong, apricot, dan lemon.

Sementara teh Hello December terdiri dari campuran greentea, rosella, apel mint, mangga, nanas, markisa, dan chamomille.

Kedua teh ini dijual di di Pasar Teh yang ikut serta dalam Jakarta Coffee Week 2020. 

Baca juga: Resep dan Tips Membuat Milk Tea Khas Hong Kong, Pakai Teh Hitam

Resep Cold Blue Sweet Apricot

Bahan:

Cara membuat Cold Blue Sweet Apricot:

1. Masukkan teh sweet apricot dalam botol. Masukkan air 600 ml air. Lalu simpan di kulkas selama 8 jam lalu saring (warnanya menjadi merah).

2. Tuang di gelas yang sudah didinginkan. Sebab jika mengguakan es batu, teh jadi lebih encer. Jika ingin lebih manis, masukkan madu secukupnya lalu diaduk.

Halaman Selanjutnya
Halaman:


Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar
Close Ads X