Mencoba Horchata, Minuman Khas Meksiko yang Pakai Susu Beras

Minuman ini cukup kental. Ketika pertama kali terasa di lidah, benar-benar terasa berbeda.

Rasanya unik, ada rasa manis yang kuat dari rice milk yang khas. Ada pula rasa kayu manis yang sangat kuat.

Baca juga: Resep Hot Chocolate Bomb yang Meledak Disiram Susu Panas, Viral di TikTok

Bagi kamu yang belum pernah merasakan susu dari beras sebelumnya, mungkin akan merasa kaget dengan rasanya yang relatif kuat.

Namun, pada dasarnya, rasanya cukup mirip dengan produk susu nabati dari biji-bijian lainnya.

Walaupun rasanya sangat kuat ketika pertama kali diminum, lama-kelamaan rasanya akan lebih lembut dan bersahabat. Tentu saja dengan rasa dan aroma kayu manis yang membekas.

Varian kedua adalah Matcha Horchata. Karena menggunakan matcha, rasa matcha jadi begitu mendominasi.

Rasa manis yang kuat di varian original benar-benar berkurang. Ini cocok untuk kamu yang tak terlalu suka manis.

Begitu pun dengan aroma kayu manisnya. Hampir hilang, hanya terasa sedikit saja.

Lalu, varian ketiga adalah Dark Chocolate Horchata. Varian ini hampir sama dengan varian matcha. Namun, rasa cokelatnya tidak terlalu kuat.

Baca juga: Mengapa Orang Indonesia Doyan Minum Kopi Susu?

Masih ada rasa rice milk tersisa, dengan rasa dan aroma kayu manis yang terasa cukup kuat.

Varian dark chocolate ini punya rasa yang lebih bersahabat khususnya untuk lidah yang baru mencoba susu beras ini. Rasanya lebih lembut dan konsistensi sedikit kental.

Rasanya seimbang antara pahit dan manis dari cokelat. Begitu pula dengan rasa susu beras dan aroma kayu manis yang kuat.

Jika kamu tertarik mencobanya, seri HORCHATA dari GOOMA x Australia’s Own ini telah dirilis pada Jumat, 23 Oktober 2020. Setiap gelas dijual dengan harga Rp 39.000.

Kamu bisa mendapatkannya langsung di seluruh outlet GOOMA yang ada di Senayan Park, Summarecon Mall Serpong 1, MKG 1, The Breeze BSD, PVJ Bandung, dan Sumbersari Junction.