Espresso tidak hanya harus diseduh dengan waktu yang cepat, melainkan harus dinikmati dengan waktu yang cepat pula.
Espresso harus diminum ketika masih ada krema yang menandakan bahwa cita rasa kopi masih terjaga.
Saat sudah dingin, krema akan menghilang dan cita rasa kopi juga berkurang otomatis. Hal ini pula yang membuat waktu penyeduhan espresso sebaiknya dilakukan saat ada permintaan atas minuman ini saja.
Jangan tambahkan susu pada espresso. Susu akan mengubah rasa khas espresso.
Penambahan susu juga akan menghasilkan jenis minuman lain bernama espresso macchiato. Nikmati saja pekatnya espresso.
Baca juga: Kenali 9 Jenis Kopi Espresso Based, Biar Tidak Salah Pesan
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.