Ubah Sisa Makanan Idul Adha Jadi 7 Hidangan Ini, Brongkos sampai Lumpia

5. Sandwich rendang

Roti isi merupakan sajian yang mudah dikreasikan. Cara membuat sandwich satu ini cukup mudah. Pertama, daging rendang disuwir lalu sematkan bersama sayuran dan keju.

Lalu celupkan roti ke kocokan telur lalu goreng dengan sedikit minyak di atas pan fry. Setelah itu sandwich siap disajikan.

6. Omelet ketupat

Omelet ketupat pada dasarnya adalah sajian dari telur yang dikocok bersama irisan ketupat, lalu digoreng.

Baca juga: Cara Membuat Ketupat yang Padat untuk Teman Makan Gulai

Tambahkan beberapa bumbu-bumbu lain yaitu sambal, bawang merah, dan masih banyak lagi.

Cara membuatnya adalah, ketupat iris tipis-tipis 1/2 cm, masukkan dikocokan telur dengan bahan tambahan daun bawang dan sambal-sambal yang ada.

7. Lumpia

Taste of Asian Lumpia goreng

Lumpia yang biasanya berisi rebung, atau sayuran dan daging ayam suwir atau udang. Kini kamu bisa mengisinya dengan daging rendang.

Baca juga: Resep Sate Kambing Bumbu Kacang dari Chef Profesional

Daging rendang pun bisa dijadikan sebagai isian lumpia. Caranya, iris daging menjadi kotak-kotak kecil dan masukkan ke kulit lumpia. Lalu goreng dan angkat saat warna kulit coklat keemasan.