Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

10 Tempat Kuliner Legendaris Bandung Sekitar Alun-alun dan Gedung Sate

Kompas.com - Diperbarui 29/12/2022, 10:19 WIB
Yana Gabriella Wijaya,
Yuharrani Aisyah

Tim Redaksi

 

6. Rasa Bakery and Café

Kafe ini juga merupakan kafe legendari di Kota Bandung yang terletak disekitar alun-alun Kota Bandung, namanya Rasa Bakery and Café terletak di Jalan Tamblong Dalam No.15, Braga.

Kafe ini menyediakan berbagai penganan jadul yang dipengaruhi budaya Eropa seperti bitterballen, poffertjes. Namun makanan yang terkenal dan paling legendaris adalah es krim-nya.

Salah satu varian es krim paling populer di sini adalah Coconut Royale yang terdiri dari es krim stroberi, cokelat, dan vanila yang disajikan bersama dengan koktail buah di mangkuk kelapa muda.

Soal jam terbang jangan ditanya, kafe ini sudah berdiri sejak  1910-an, dan mengunakan nama Hazes.

Lalu pada 1960-an berubah nama jadi Rasa Bakery and Café. Harga yang dipatok di kafe ini mulai dari Rp 12.500 hingga Rp 50.000.

7. Bakmi Parahyangan

Bakmi satu ini wajib dicicipi oleh para cetinta bakmi jika mampir di Alun-alun Bandung.  Bakmi yang telah berdiri sejak 1975 ini punya rasa mi ala Bandung yang khas. Biasanya mi yamin yang paling populer.

Mi yamin Bandung punya ciri khas penggunaan kecap cap anggur yang manisnya pas, dengan kuah beserta bakso dan pangsit yang dipisah. Ada bakmi yang kuahnya dicampur dan mi yamin yang kuahnya dipisah dengan campuran kecap.

Kamu akan menemukan suiran ayam tipis-tipis di atas mi yaminnya. Kamu juga bisa mencoba varian mi yamin dengan tambahan toping babat, bakso, dan pangsit. Baksonya empuk, babatnya kenyal dan gurih, serta pangsitnya lembut.

Harga yang dipatok mulai dari Rp 25.000 hingga Rp 55.000.

Kuliner legendaris di sekitar Gedung Sate Bandung

1. Cuanki dan Batagor Serayu

Cuanki adalah sejenis sajian bakso khas Bandung. Kuan cuanki mirip dengan bakso Malang.

Isian cuanki adalah tahu putih yang diisi aci, siomay, bakso, pangsit rebus, pangsit goreng, dan bakso goreng. Berbeda dengan bakso Malang, cuanki tidak pakai mi kuning.

Salah satu cuanki legendaris di Bandung adalah Cuanki dan Batagor Serayu. Terletak di Jalan Serayu, Cuanki dan Batagor Serayu telah ada sejak tahun 1990-an.

Cuanki dan Batagor Serayu digemari karena katanya punya tekstur lembut dan kenyal serta tidak keras seperti kebanyakan cuanki.

Cuanki sudah nikmat tanpa kamu perlu menambahkan beberapa bumbu tambahan untuk memperkuat rasa. Cuanki dan Batagor Serayu membandrol harga mulai dari Rp  17.000.

2. Kupat Tahu Gempol

Kupat Tahu Gempol jadi salah satu pilihan utama jika mencari sajian kupat tahu di Bandung. Kupat Tahu Gempol sudah dijalankan oleh tiga generasi berturut-turut.

Terletak di Jalan Gempol, Kupat Tahu Gempol bisa dicapai hanya dengan berjalan kaki selama sekitar lima menit dari Gedung Sate.

Kupat tahu yang disajikan terdiri dari ketupat, tahu yang digoreng asal, tauge rebus, dan disiram dengan saus kacang yang halus. Rasa bumbunya cukup manis, sedikit lebih manis dari kupat tahu yang lain.

Kupat Tahu Gempol buka setiap hari pukul 06.00 - 12.00. Seporsi kupat tahu dijual seharga Rp 22.000.

3. Roti Gempol

Roti Gempol di Bandung.Dok. Shutterstock/surilokacipta Roti Gempol di Bandung.

Roti Gempol berdiri sejak 1950-an, Roti ini merupakan salah satu penganan roti khas Bandung yang legendaris. Roti Gempol terletak di Jalan Gempol Wetan Nomor 14. Bisa ditempuh dengan berjalan kaki sekitar lima menit dari Gedung Sate.

Baca juga: 3 Roti Bakar Legendaris di Bandung, Cocok Buat Camilan Sore

Terdapat dua macam roti yang menjadi unggulan, yakni roti tawar putih dan roti tawar gandum. Roti yang jadi favorit adalah roti gandum.

Rotinya tebal dan lembut, dengan banyak serat untuk roti gandum. Kamu bisa memilih beragam isian untuk roti bakarmu. Mulai dari yang manis seperti selai stroberi, cokelat, kacang, susu, hingga srikaya.

Harga roti yang ditawarkan cukup beragam, tergantung dari rasa dan ukuran yaitu mulai dari Rp 10.000 hingga Rp 47.000.

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com