Yuk Belajar Bikin Teriyaki Rice Bowl Lewat #MasakdiRumahAja

JAKARTA, KOMPAS.com – Program #MasakdiRumahAja kembali hadir. Kali ini, giliran Chef Yogie Putranto dari HARRIS Hotel Sentul City – Bogor yang akan membagikan resep serta tips memasak.

Chef Yogie akan memasak hidangan Teriyaki Rice Bowl yang tayang di sesi Live Instagram #MasakdiRumahAja akun @kompas.travel pada Rabu, 10 Juni 2020 pukul 16.30 WIB.

Teriyaki Rice Bowl belakangan populer dijual di restoran dan kafe. Sajian ala Jepang ini terkenal nikmat dan menggunakan bahan yang umum. 

Baca juga: Bumbu yang Bisa Hilangkan Bau Amis Seafood, Bawang Putih sampai Kecap

Kamu bisa langsung bertanya kepada Chef Yogie soal cara memilih daging untuk teriyaki, cara memotong daging agar tipis sempurna, dan ragam saus yang cocok dijadikan sajian rice bowl.

Sesi #MasakdiRumahAja merupakan program online Kompas.com Travel selama masa PSBB.

Tak hanya menyimak sesi Teriyaki Rice Bowl saja, selama satu minggu ini kamu juga bisa menyaksikan dua sesi #MasakdiRumahAja yang lain.

Sesi lain bersama Chef Eri Irawan dari eL Hotel Royale Bandung dengan menu Chicken Piccata Milenesse. Sesi ini akan berlangsung Kamis, 11 Juni 2020 pukul 16.30 WIB.

Baca juga: Hari Laut Sedunia, Apa Itu Sustainable Seafood?

Lalu di hari Jumat, 12 Juni 2020 pukul 16.30 WIB akan ada juga sesi #MasakdiRumahAja bersama Chef Wisnu Adiyatma dari Renaissance Bali Uluwatu Resort & Spa.

Chef Wisnu akan menampilkan resep dan cara pembuatan Seared Stockyard Rib Eye with Mushroom Sauce.

Baca juga: Apakah Benar Cara Seduh Kopi Akan Pengaruhi Rasa?

Selain menonton Live Instagram, kamu juga bisa menyaksikan sesi #MasakdiRumahAja di IGTV @kompas.travel.

Resep, aneka tips, dan rangkuman dari sesi #MasakdiRumahAja juga bisa kamu simak di laman www.kompas.com/food

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

Yuk, #masakdirumah bersama @harrissentulcity Kali ini masak menu Teriyaki Rice Bowl ala Chef Yogie Putranto Catat jadwalnya ya: Rabu, 10 Juni 2020 16.30 WIB Kami bisa bertanya langsung tips seputar masak teriyaki dan tips lainnya ke Chef Yogie.

A post shared by Kompas Travel (@kompas.travel) on Jun 6, 2020 at 7:00pm PDT