KOMPAS.com - Blewah merupakan salah satu buah yang kerap dijumpai di pasaran saat bulan puasa. Rasanya yang segar kerap dijadikan sebagai campuran minuman untuk takjil.
Jika punya rencana buka bersama di rumah dan bingung hendak membuat apa, tidak ada salahnya mengolah blewah.
Blewah bisa dicampur dengan tambahan isian seperti pepaya, biji delima, tape ketan hitamn, dan daging kelapa muda.
Resep blewah pepaya
Bla tertarik membuat olahan blewah untuk takjil, simak resepnya dalam buku "1500 Resep Makanan Sehat Segala Usia" karya Hindah Muaris (2012) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama:
Cara membuat blewah pepaya:
Masukkan semua bahan ke dalam gelas saji lalu aduk hingga tercampur rata. Sajikan blewah pepaya segera.
Buku "1500 Resep Makanan Sehat Segala Usia" karya Hindah Muaris (2012) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli secara daring di Gramedia.com.
https://www.kompas.com/food/read/2024/03/26/163100875/resep-blewah-pepaya-takjil-segar-untuk-bukber-di-rumah