5 Kombinasi Buah yang Sebaiknya Tidak Dicampur untuk Jus

KOMPAS.com - Jus menjadi salah satu alternatif praktis untuk mengonsumsi sayur dan buah.

Jus bisa dibuat baik dengan satu jenis saja maupun dipadukan dengan lebih dari satu jenis buah. 

Namun, tidak semua sayur dan buah bisa dijus secara bersamaan. Bahkan, beberapa kombinasi jenis buah dan sayur tertentu bisa menyebabkan penyakit.

Melansir Tastylicious dan Times Food, berikut ini jenis buah-buahan yang tidak boleh dicampur untuk jus.

Mungkin kamu pernah atau sering menemukan kombinasi jus buah dan sayur ini. Walaupun rasanya nikmat, sayangnya jeruk dan wortel tidak bagus jika disatukan menjadi jus. 

Campuran jus ini bisa menyebabkan gangguan pencernaan, seperti asam lambung naik, hingga kerusakan pada sistem ginjal.

Bagi penderita gangguan pencernaan, sebaiknya hindari kombinasi jus jeruk dan wortel.

Kombinasi jus pisang dan jambu biji dapat menyebabkan risiko asidosis, mual, hingga sakit kepala.

Setelah mengkonsumsi campuran jus ini, kamu cenderung akan merasa kembung untuk beberapa waktu ke depan. 

Jeruk dan susu merupakan jenis makanan yang berbeda sehingga sistem pencernaan harus mempersiapkan dua tugas yang berbeda.

Kombinasi jus ini sulit untuk dicerna sekaligus sehingga bisa menimbulkan berbagai masalah kesehatan. 

Asam dari jeruk akan menghancurkan enzim yang bertanggung jawab untuk mencerna sari pati pada sereal. 

Kombinasi jus pepaya dan lemon sangat berbahaya dikonsumsi, terutama bagi anak-anak.

Jus ini bisa menyebabkan penyakit anemia dan ketidakseimbangan hemoglobin.

Nanas dan susu tidak bisa disatukan untuk dijadikan sebagai jus.

Hal itu karena nanas mengandung senyawa bromelain yang bila bercampur dengan susu bisa menyebabkan penyakit, seperti asam lambung naik, mual, infeksi, sakit kepala, dan sakit perut.