[POPULER FOOD] Popeyes Buka Kembali di Indonesia | Resep Ayam Goreng Hong Kong

KOMPAS.com - Berita tentang restoran ayam goreng Popeyes yang kembali buka di Indonesia masuk ke dalam jajaran berita terpopuler Kompas.com Food edisi 24-26 Desember 2022.

Pembaca juga menyukai cerita usaha Siomay Chipsy yang mendapatkan penghargaan dari Presiden Jokowi.

Mendekati tahun baru, cara membuat jagung bakar juga banyak dibaca.

Berita terpopuler Kompas.com Food edisi 24-26 Desember 2022 selengkapnya dapat dibaca di bawah ini.

• Mencoba Siomay dan Batagor dari Siomay Chipsy, Pakai Ikan Tenggiri Kualitas Baik
• 3 Cara Olah Ikan Tenggiri untuk Membuat Siomay, Cuci Sebelum Filet
• 4 Cara Kukus Siomay Beku agar Empuk, Biarkan Cair Terlebih Dulu

1. Popeyes Restoran Fried Chicken Kembali ke Indonesia, Gerai Pertama di Jakpus

Restoran ayam goreng Popeyes dahulu pernah buka di Indonesia tetapi gerainya tutup satu persatu pada awal 2000-an.

Popeyes gerai pertama akan buka di Menara Cakrawala (Gedung Tjakarta Theatre) pada Kamis (29/12/2022).

Baca selengkapnya: Popeyes Restoran Fried Chicken Kembali ke Indonesia, Gerai Pertama di Jakpus

Bagi Devina Hermawan, bolu mentega adalah makanan klasik yang mengingatkannya pada masak kecil. Ibu Devina suka membuat bolu mentega saat Natal tiba.

Devina pun membagikan resep bolu mentega yang harum. Beberapa bahan yang dibutuhkan adalah tepung terigu protein sedang, mentega tawar, dan mentega asin.

Baca selengkapnya: Resep Bolu Mentega ala Devina Hermawan, Bolu yang Aromanya Harum

3. Siomay Chipsy, Usaha Makanan Dapat Penghargaan dari Presiden Jokowi

Siomay Chipsy merupakan usaha siomay bandung yang pernah mendapat predikat sebagai UMKM terbaik se-Indonesia dari Presiden Joko Widodo dan Menteri Kelautan dan Perikanan Indonesia 2014 Susi Pudjiastuti.

Dewi Isabella, pemilik Siomay Chipsy, memulai usaha ini sejak 2003 dengan tujuan utama menabung keuntungan bisnisnya untuk biaya haji.

Baca selengkapnya: Siomay Chipsy, Usaha Makanan Dapat Penghargaan dari Presiden Jokowi

4. Resep Nasi Goreng Gila Seperti Buatan Abang Pedagang

Nasi goreng gila berupa nasi yang digoreng terpisah dengan sayuran dan pelengkapnya. Nasi digoreng bersama bawang putih, bawang merah, daun bawang, kecap asin, dan kecap manis.

Selanjutnya, sayur dan bahan pelengkap lain ditumis dengan bumbu bawang merah, bawang putih, saus tiram, dan saus sambal.

Baca selengkapnya: Resep Nasi Goreng Gila Seperti Buatan Abang Pedagang

Sebelum membakar jagung, lakukan dulu persiapan. Pertama, pilih jagung yang masih ada kulitnya. Sebaiknya pilih jagung dengan kulit hijau muda segar.

Selanjutnya, siapkan bumbu olesan jagung misalnya mentega atau saus barbeku. Lalu, bakar jagung sampai matang dan kecoklatan.

Baca selengkapnya: 5 Cara Membuat Jagung Bakar Enak dan Matang Merata