Resep Sate Sosis Bakar, Hidangkan untuk Makanan Tahun Baru Anak

KOMPAS.com - Bingung mau menyajikan menu makanan apa untuk anak saat malam pergantian Tahun Baru? Kamu bisa simak resep sate sosis bakar dengan saus pedas manis berikut ini. 

Tak perlu menyiapkan bara api panas, karena pada resep sosis bakar ini hanya menggunakan grill pan. 

Sebagai pelengkapnya, siapkan bahan seperti saus tomat, saus samal, madu, dan keju bubuk untuk membuat sausnya. 

Dilansir dari buku "Makanan Yummy & Healthy untuk Bekal Sekolah Anak Hits di Instagram" (2019) oleh Nawang Okta terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. 

• Resep Sosis Bakar Sayur Sederhana, Lengkap dengan Bumbu Bakaran
• Resep Sosis Bakar Pedas, Rasanya Mirip Jualan Pinggir Jalan
• Resep Sosis Bakar Teflon, Pakai Saus Nanas Pedas

Resep sosis bakar 

Bahan 

• 4 buah sosis, masing-masing 4 bagian, kerat
• Paprika merah secukupnya
• Paprika hijau secukupnya
• Bawang bombai secukupnya

Bahan saus

• 1 sdm saus tomat
• 1/2 sdt saus sambal 
• 1/2 sdm madu 
• 1/2 sdt bubuk keju 
• 1/4 sdt lada hitam bubuk 
• 1/4 sdt italian herbs

Cara membuat sosis bakar

1. Tusuk sosis selang seling dengan paprika dan bawang bombai. Oles dengan saus hingga rata. Panaskan grill pan, olesi dengan sedikit margarin. Bakar sosis hingga matang. 

Buku "Makanan Yummy & Healthy untuk Bekal Sekolah Anak Hits di Instagram" (2019) oleh Nawang Okta terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.