Resep Tumis Sawi Putih Kembang Tahu, Hidangan Segar untuk Makan Malam

KOMPAS.com - Menyiapkan makan malam dengan memasak tumisan sawi putih dan kembang tahu, bisa menjadi ide menu makan untuk keluarga.

Tumis sawi putih kembang tahu dibuat dengan bumbu bawang merah, bawang putih, minyak ikan, kecap manis, garam, gula, dan merica.

Tumis sawi putih kembang tahu cara memasaknya mudah, dapat kamu coba di rumah.

Simak resep tumis sawi putih kembang tahu berikut ini, dikutip dari buku "Hidangan Ca Dan Tumis" (2013) karya Nursaadah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Cara membuat tumis sawi putih kembang tahu:

1. Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Masukkan wortel dan bakso udang, masak hingga wortel layu.

3. Masukkan sawi putih, kembang tahu, paprika, dan air, aduk rata

4. Tambahkan minyak ikan, kecap, garam, gula, dan merica, aduk rata.

5. Masak hingga bumbu meresap.

Buku "Hidangan Ca Dan Tumis" (2013) karya Nursaadah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com.