2 Tips Simpan Popcorn Bioskop, Pakai Topping Lebih Tahan Lama

KOMPAS.com - Jangan buang popcorn yang bersisa usai nonton bioskop, kamu dapat menyimpannya dan menikmatinya kembali pada hari lain.

Ada dua jenis popcorn yang biasa dijumpai di bioskop, yakni popcorn orisinal dan popcorn dengan tambahan perasa seperti karamel ataupun balado.

Food and Beverage Business Development Cinema XXI Andrew mengatakan dua jenis popcorn ini punya karakter tersendiri, terutama dari segi ketahanan saat menyimpan.

Setidaknya ada dua cara menyimpan popcorn bioskop yang bisa kamu lakukan guna menjaga popcorn tetap renyah.

• Jenis Jagung untuk Bikin Popcorn, Hanya Ada Satu di Indonesia
• Cara Membuat Popcorn Manis, Pakai Bubuk Kayu Manis biar Lebih Harum

1. Simpan di suhu ruang

Andrew menyarankan untuk menyimpan popcorn sisa dari bioskop di dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di suhu ruang.

Khusus untuk popcorn dengan rasa orisinal dapat bertahan selama kurang lebih enam jam. Sedangkan popcorn dengan tambahan perasa dapat bertahan lebih lama, yakni sekitar 10 jam.

Menurut Andrew penambahan topping pada popcorn dapat memperpanjang masa simpannya.

2. Simpan di dalam freezer

Menambahkan dari laman Tasting table, cara lain yang bisa dilakukan untuk menyimpan popcorn supaya tetap renyah yaitu menaruh popcorn di dalam freezer.

Spoon University menuliskan bahwa popcorn yang disimpan di dalam freezer dapat menjaga tingkat kelembapannya, sehingga popcorn tidak berubah menjadi lembek.

Cara menyimpan popcorn bioskop cukup mudah, yakni masukkan popcorn ke dalam wadah kedap udara atau kantong tertutup, lalu masukkan ke dalam freezer. 

Bila ingin menyantapnya kembali, keluarkan popcorn dari freezer dan kamu dapat menyantapnya secara langsung. Popcorn yang disimpan di dalam freezer dapat bertahan hingga tiga bulan.