KOMPAS.com - Memikirkan ide bekal sekolah anak jadi tantangan tersendiri bagi orangtua. Bekal sekolah anak selain nasi, bisa menggunakan bahan karbohidrat lain seperti mi, pasta, olahan sagu, dan protein.
Kamu bisa membuat takoyaki makaroni dengan berbagai tambahan protein agar selain kenyang, gizinya juga seimbang.
Sebaiknya gunakan loyang atau cetakan takoyaki agar hasil takoyaki bulat sempurna. Simak resepnya dari Sajian Sedap, yang bisa jadi ide bekal sekolah anak selain nasi.
Resep takoyaki makaroni ayam
Bahan:
Bahan saus:
Bahan pelengkap:
Cara membuat takoyaki makaroni ayam:
1. Tumis ayam giling dan bakso hingga berubah warna. Sisihkan.
2. Dalam satu wadah campur susu cair, telur, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuangkan cairan ke dalam campuran tepung terigu, tepung sagu, dan baking powder sambil diaduk hingga licin. Masukkan makaroni, tumisan ayam, garam, merica, keju, dan daun bawang. Aduk rata.
4. Panaskan adonan cetakan takoyaki, lalu tuangkana donan. Putar-putar agar matang merata.
5. Bikin sausnya, campur semua bahan saus dan masak dengan api kecil hingga ketnal dan meletup.
6. Tuangkan saus ke takoyaki. Beri mayones dan taburkan wijen.
https://www.kompas.com/food/read/2022/08/23/081200675/resep-takoyaki-makaroni-ayam-bikin-kenyang-untuk-bekal-anak