Cara Masak Ceker Ayam agar Empuk dan Bumbu Meresap, Ungkep Berapa Lama?

KOMPAS.com - Hampir semua bagian ayam dapat dikonsumsi salah satunya ceker. Kaki ayam ini dapat diolah menjadi berbagai masakan.

Namun, kamu harus membersihkan kulit dan memotong kuku ceker ayam agar hasil masakan tidak amis.

Serious Eats membagikan cara membuat angsio ceker ayam yang empuk, bumbu meresap, dan tidak amis.