3 Cara Simpan Cookies Cokelat agar Tetap Lembut dan Luarnya Renyah

KOMPAS.com - Cookies atau kukis bisa disimpan hingga beberapa hari ke depan. Namun, sebaiknya perhatikan cara menyimpan cookies yang tepat.

Sebab, cara menyimpan cookies yang salah bisa menyebabkan tekstur kudapan manis ini melempem.

Venessa Wijaya, pemilik Ice Cream and Cereal Bar Maize menuturkan, ada tiga cara menyimpan cookies, seperti berikut ini.

• Resep Kukis Sereal, Bikin Camilan Tanpa Mikser dan Oven
• Resep Chocolate Soft Cookies yang Mudah, Bahan Utamanya Selai Cokelat

1. Taruh di wadah tertutup

"Biasanya simpannya di wadah kedap udara yang tertutup gitu, ujar Venessa saat ditemui Kompas.com di Maize, Jumat (18/2/2022).

Kamu bisa menggunakan stoples atau rak dengan penutup sebagai wadah untuk menyimpan cookies.

Venessa menyampaikan, tempat menyimpan cookies harus kering dan tidak lembab agar teksturnya tidak banyak berubah.

"Itu bisa disimpan tiga sampai dengan empat hari. Setelah itu, sebenarnya masih enak tetapi tidak seenak yang fresh," tuturnya.

• 5 Cara Membuat Butter Cookies yang Lumer di Mulut
• Resep Butter Cookies, Kue Kering yang Lembut dengan 6 Bahan

3. Panaskan kembali

Jika ingin mendapatkan tekstur cookies yang lembut di dalam dan luarnya renyah usai disimpan, kamu bisa memanaskan cookies kembali.

Venessa menyarankan untuk menghangatkan cookies di dalam microwave selama 30 detik.