Resep Bubur Ayam Korea, Sekalian Bikin Kaldu Ayam yang Umami

KOMPAS.com - Setiap negara mempunyai versi bubur ayam masing-masing, salah satunya Korea. Dakjuk adalah bubur ayam, dak berarti ayam sedangkan juk adalah bubur.

Menggunakan kaldu ayam buatan sendiri dan menumis beras dengan minyak adalah dua kunci kelezatan bubur ayam korea.

Cara membuat bubur ayam korea tidak jauh berbeda dengan bubur ayam khas Indonesia. Berikut ini resep bubur ayam korea mengutip Seriouseats.com.

• Resep Bubur Ayam Bandung, Bisa Masak Pakai Rice Cooker
• Resep Bubur Ayam Sederhana Labu Siam untuk MPASI
• Resep Bubur Ayam Sederhana Kuah Kuning, Bisa Ganti Beras dengan Nasi 

Resep bubur ayam korea

Bahan