Resep Timus Singkong Kukus, Jajan Pasar Manis Pakai Gula Merah

KOMPAS.com - Timus atau katimus adalah jajan pasar khas Sunda yang terbuat dari singkong parut, gula merah, dan kelapa parut. Campuran tersebut dibungkus daun pisang, kemudian dikukus sampai matang.

Timus mempunyai sebutan lain di beberapa daerah di Indonesia. Lemet di Jawa Timur dan doko'-doko' atau bandang-bandang di Makassar.

Timus bisa dijadikan sarapan maupun dessert setelah menyantap makanan utama.

Cara membuat timus singkong simpel seperti ditunjukkan oleh Sobat Cookpad Dwinita Muktar @medina180489 berikut.

• 2 Cara Masak Singkong agar Lembut dan Pulen
• Cara Simpan Singkong yang Belum dan Sudah Dikupas
• 3 Ciri Singkong yang Bagus, Bekal Bikin Sawut Pulen

Resep timus singkong kukus

Bahan (5 porsi)