Resep Wedang Sereh, Minuman untuk Tingkatkan Imun Tubuh

KOMPAS.com - Wedang atau minuman hangat dari empon-empon dan rempah bisa dibuat berbagai kreasi.

Wedang serai jadi kreasi yang mudah, lantaran bahannya hanya perlu digeprek dan direbus.

Dikutip dari berita Kompas.com yang tayang Selasa (23/6/2021), serai kaya akan vitamin A, vitamin C, folat, dan niasin.

Serai berkhasiat untuk meringankan hipertensi, epilepsi, sakit perut, rematik, kelelahan, batuk, demam, dan diabetes.

Berikut resep wedang serai dari Sajian Sedap yang bisa kamu buat di rumah untuk minum bersama keluarga.

Resep wedang serai

Bahan:

Cara membuat wedang serai:

1. Cuci bersih serai, buang kulit bagian luarnya yang keras. Geprek dan memarkan agar sarinya keluar. 

2. Rebus semua bahan sampai mendidih dan harum, saring, dan sajikan selagi hangat. Tambahkan es batu bila suka minuman dingin.