Resep Baceman Bawang Putih, Bekal Bikin Mie Ayam ala Abang Penjual

KOMPAS.com - Baceman bawang putih, disebut juga minyak bawang putih, adalah penyedap rasa alami tanpa MSG.

Bawang putih dan minyak sayur, dua bumbu utama baceman bawang putih. Bisa kamu tambahkan minyak wijen dan kemiri supaya makin sedap.

Beragam masakan sederhana nan enak menggunakan baceman bawang putih untuk memunculkan rasa gurih, termasuk mi ayam dan nasi goreng ala abang penjual.

Aneka tumis, bubur, sup, sampai spageti pun dapat menggunakan baceman bawang putih.

Sudah tidak sabar membuat baceman bawang putih? Ikuti resepnya dari Instagram @my.foodplace berikut.

Resep baceman bawang putih

Alat dan bahan

Cara membuat baceman bawang putih

1. Bersihkan stoples kaca.
2. Masukkan kemiri, bawang putih, dan minyak wijen. Tuang minyak sayur sampai merendam bawang, tetapi sampai memenuhi stoples. Aduk rata. Tutup rapat stoples.

Kamu dapat menyimpan memberikan label tanggal pembuatan baceman bawang putih. Kemudian, simpan dalam kulkas.

Sebaiknya, gunakan baceman bawang putih dalam kurun waktu 2-3 minggu.