Resep Cookies Oatmeal, Kue Kering Cuma Butuh 3 Langkah

KOMPAS.com - Camilan banyak dihindari orang yang sedang diet karena mengandung banyak gula dan tepung.

Namun, jika kamu benar-benar ingin makan camilan, cobalah untuk memilih resep kue sehat seperti cookies oatmeal.

Resep kue kering oatmeal ini hanya butuh delapan bahan. Ganti gulanya dengan pemanis yang aman atau hilangkan sama sekali.

Resep cookies oatmeal

Bahan:

• 1 cup (80 gram) oatmeal
• 100 gram mentega tawar, lelehkan
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1/2 sendok makan sweetener (bisa dihilangkan atau ganti garam)
• 180 gram tepung terigu protein sedang
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh esens vanili
• 1/4 sendok teh garam

Cara membuat cookies oatmeal:

1. Aduk rata semua bahan.

2. Panaskan oven dengan suhu 170 derajat Celcius, lapisi loyang dengan baking paper.

3. Sendokkan adonan di loyang dengan bentuk bulat pipih. Panggang selama 15 menit dengan suhu 170 derajat Celcius.