6 Rempah-rempah yang Bisa Ditambahkan ke Kopi, Ada Jahe dan Kayu Manis

KOMPAS.com - Sejumlah orang suka bereksperimen dengan kopi, termasuk dengan menambahkan misalnya krimer, arang, atau dengan rempah-rempah.

Biasanya, rempah-rempah yang dicampurkan dalam kopi berupa jahe, kayu manis, kapulaga, dan lainnya.

Dikutip dari Healthshots, rempah-rempah memiliki efek antimikroba, antiinflamasi, antibakteri, antijamur, dan antioksidan yang meningkatkan kekebalan tubuh.

Sehingga, apabila bahan-bahan dapur itu ditambahkan secara teratur dalam kopi, dapat membantu tubuh melawan infeksi, menjaga kesehatan yang prima, dan meningkatkan cita rasa kopi.

Berikut rempah-rempah yang bisa ditambahkan ke kopi:

Baca juga: Ini yang Terjadi pada Tubuh jika Mengonsumsi Jahe Setiap Hari

Rempah-rempah yang bisa ditambahkan ke kopi

SHUTTERSTOCK/READNEO Ilustrasi rempah-rempah Indonesia.

1. Kayu manis

Dilansir dari Pharmeasy, menambahkan kayu manis pada secangkir kopi dapat meningkatkan cita rasanya sekaligus memberikan manfaat bagi kesehatan.

Hal tersebut lantaran, kayu manis dan kopi sama-sama mengandung antioksidan yang kuat.

Di mana, antioksidan dapat menjaga jantung dengan menstabilkan tekanan darah dan tidak membiarkan kadar kolesterol jahat meningkat.

Selain itu, kayu manis juga baik untuk meningkatkan suplai darah ke otak dan mencegah penyakit psikologis.

Baca juga: Apa yang Terjadi pada Tubuh Ketika Minum Kopi Sambil Merokok?

2. Jahe

Jahe dikenal dengan sifat antiinflamasinya yang dapat menjaga kesehatan jantung.

Tak hanya itu, saat Anda mengalami cedera dan terjadi pembengkakan, kopi yang dibumbui jahe dapat meredakan pembengkakan tersebut.

Selain itu, kopi dengan jahe akan melancarkan pencernaan, meredakan rasa mual, dan meredakan nyeri otot.

3. Kunyit

Kunyit adalah rempah-rempah yang mengandung senyawa bernama kurkumin. Senyawa ini sangat baik untuk mendukung kesehatan.

Saat Anda menambahkannya ke dalam kopi, campuran tersebut akan mempercepat pencernaan, mengurangi peradangan, dan mendetoksifikasi tubuh.

Baca juga: Campuran Bahan Terbaik untuk Ditambahkan ke Kopi Menurut Ahli Diet

4. Cengkih

Unsplash/Jaspreet Kalsi Cengkih memiliki seribu manfaat, selain bisa digunakan mengobati sakit gigi, cengkih juga bisa digunakan meredakan flu dan sakit kepala.