KOMPAS.com – Otak merupakan organ penting dalam tubuh manusia yang memberikan kemampuan untuk beraktivitas dan kognitif.
Fungsi kognitif otak merupakan semua hal yang berkaitan dengan pembelajaran, berpikir, ingatan atau memori, memecahkan masalah mengambil keputusan, dan konsentrasi.
Salah satu cara untuk menjaga fungsi otak yaitu dengan mengonsumsi sejumlah makanan bergizi dan bernutrisi tinggi.
Baca juga: 6 Mitos tentang Otak Manusia, Apa Saja?
Dihimpun dari berbagai sumber, berikut 11 makanan yang baik untuk meningkatkan fungsi kognitif otak:
Dikutip dari EatThis, telur ayam merupakan sumber nutrisi alami yang baik untuk mendukung kesehatan otak.
Hal tersebut karena telur mengandung kolin, lutein, dan zeaxanthin terutama pada bagian kuning telurnya.
Kandungan tersebut dapat menjaga kesehatan otak di setiap usia dalam aspek memori, berpikir, dan suasana hati.
Jamur yang mengandung ergothioneine menjadi makanan yang baik untuk otak.
Ergothioneine merupakan asam amino yang berfungsi sebagai anti-inflamasi dan anti-oksidatif.
Kedua fungsi itu menjadikannya senyawa bioaktif penting yang dapat berkontribusi terhadap mengurangi efek penuaan, menjaga kognitif, dan mengurangi stres.
Jamur tiram, maitake, dan shiitake memiliki jumlah ergothioneine tertinggi dibandingkan varietas lainnya.
Kacang kenari diyakini menjadi salah satu makanan terbaik untuk kesehatan otak karena dinilai dapat menunda penurunan fungsi kognitif.
Diketahui, kacang kenari menjadi sumber asam lemak omega-3 yang baik dengan mengatasi stres oksidatif dan peradangan.
Kedua hal tersebut yang biasa menjadi pemicu terjadi penurunan fungsi kognitif seiring bertambahnya usia seseorang.