Mencicip Mi Tarik China dan Tangyuan Goreng Halal di Jakarta Barat

KOMPAS.com - Restoran chinese food identik dengan makanan nonhalal, namun Resto Sulaiman menawarkan pengalaman berbeda.

Restoran chinese food yang berdiri sejak tahun 2011 ini konsisten menyajikan menu khas China yang halal.

Beragam menu yang bisa dijumpai, mulai dari sayuran, mi, seafood, nasi, pangsit, hingga olahan dagingnya. Bahkan, Resto Sulaiman sudah mendapatkan sertifikat Halal MUI.

Kompas.com datang dan menyicip makanan chinese food halal di resto Jakarta Barat ini pada Rabu (7/2/2024).

Baca juga:

• Resto Chinese Food Halal di Jakarta Barat, Pemiliknya China Muslim
• Resep Bola Ayam Udang Asam Manis, Chinese Food Mudah Buatnya 
• 8 Jenis Chinese Food Populer, Bukan Cuma Kanton dan Sichuan

Kompas.com/Krisda Tiofani Resto Sulaiman, tempat makan chinese food halal di Jakarta Barat.

Huang Jin Tang Yuan adalah camilan sekaligus makanan pertama yang disantap.

Bola ketan isi selai kacang ini disajikan tidak berkuah, melainkan digoreng dengan baluran tepung panir hingga nampak sedikit kecoklatan.

Namun demikian, lembut dan kenyalnya tepung ketan tidak hilang saat menyantap tang yuan ini.

Ukurannya juga cukup besar. Sulit dimakan sekali hap, tetapi tanggung untuk digigit berulang.

Saya coba mengigit setengah dan tampak selai kacang lumer berwarna gelap di tengah tang yuan.

Rasanya manis dari adonan bola ketan dan isian selai kacangnya. 

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)