Resep Nasi Tim Ayam Kecap, Menu Makan Siang Bayi 9 Bulan

KOMPAS.com - Jika mempunyai persediaan ayam di rumah, kamu bisa membuat mpasi nasi tim ayam kecap untuk buah hati.

Nasi tim ayam kecap dimasak bersama bahan ayam, kaldu ayam, beras, wortel, kecap manis, minyak jagung, merica, bawang merah dan bawang putih.

Nasi tim ayam kecap bisa diberikan buah hati usia sembilan bulan untuk mpasi di pagi hari atau siang.

Simak resep nasi tim ayam kecap berikut ini, dikutip dari buku "Mommyclopedia: 78 Resep MPASI" (2020) karya dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• Resep Nasi Tim Daging Labu Siam, MPASI Sehat Bayi 9 Bulan
• Resep Nasi Tim Ayam Bumbu Lodeh, Menu MPASI 9 Bulan
• Resep Nasi Tim Merah Pakai Ayam dan Jamur

Resep nasi tim ayam kecap

Bahan:

• 60 gram beras
• 300 ml kaldu ayam
• 100 gram daging ayam rebus, potong dadu
• 1 1/2 sdm wortel parut
• 2 sdm kecap manis
• 1 1/2 sdm minyak jagung, untuk menumis
• Merica dan garam secukupnya

Bumbu halus:

• 1 siung bawang putih
• 1 buah bawang merah

Baca juga:

• Resep Nasi Tim Jamur, Bisa Tambah Ayam atau Daging Giling 
• 10 Menu Makan Malam untuk Diet Sehat, Ada Bakmi hingga Nasi Tim
• Resep Nasi Tim Udang, MPASI Praktis untuk Anak Usia 9-11 Bulan

Cara membuat nasi tim ayam kecap:

1. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan potongan daging ayam rebus dan beras. Aduk hingga berwarna kekuningan.

2. Masukkan kaldu ayam, merica, wortel, kecap manis, dan garam, aduk rata.

3. Tempatkan di wadah tahan panas, lalu kukus hingga nasi matang.

Buku "Mommyclopedia: 78 Resep MPASI" (2020) karya dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K) terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)