8 Kuliner Khas Kediri, Selain Pecel yang juga Terkenal Enak

KOMPAS.com - Sedang berada atau akan mengunjungi Kediri, Jawa Timur? Jangan lewatkan untuk mencicipi aneka kuliner khas Kediri yang menggoyang lidah.

Salah satu masakan khas Kediri yang terkenal adalah bumbu pecel. Namun tak hanya pecel, masih ada menu makanan hingga minuman khas yang bisa kamu cicipi atau bahkan jadikan oleh-oleh orang rumah.

1. Soto Kediri

Ada banyak sekali jenis soto dari berbagai daerah, salah satunya adalah Soto Kediri. Di sana, kamu bisa mencicipi kuah soto yang kental dengan isian soun, tomat, telur, dan suwiran daging ayam.

Baca juga: Resep Soto Kediri, Soto Ayam Santan yang Gurih Lezat

2. Nasi Goreng Kediri

Nasi Goreng Kediri dimasak secara tradisional menggunakan tungku berisikan arang. Nasi diracik dengan bumbu sederhana seperti rempah dan kecap.

Tak ada penggunaan bahan penyedap untuk membuatnya, rasa gosong dari nasi yang dimasak dengan arang bikin rasanya khas.

3. Sate Bekicot

Jangan lupa untuk menikmati olahan bekicot menjadi sate dengan bumbu kacang yang gurih. Dalam satu porsinya terdapat 5-10 tusuk dengan harga mulai dari Rp 15.000.

Selain sate, kamu bisa menikmati daging bakicot kering yang dijual dalam kemasan plastik bening dengan porsi makan per kilogram.

4. Tahu Poo

Selain makanan khas Kediri untuk dimakan ditempat, kamu juga bisa membawa kuliner khas yang satu ini untuk oleh-oleh.

Tahu poo memiliki cita rasa gurih dan lembut. Ada dua jenis dari tahu yang satu ini yaitu warna putih dan kuning. Namun, perlu kamu ketahui tahu poo tidak memiliki ketahanan yang panjang, hanya bertahan sekitar 1-2 hari di suhu ruang.

DOK.SHUTTERSTOCK/Bachtiar Ari Faizal Ilustrasi getuk pisang khas Kediri.

5. Getuk Pisang

Getuk pisang dibuat dengan cara mencampurkan tepung beras, tepung sagu, pisang dan santan. Getuk perlu dikukus selama kurang lebih 45 menit.

Kamu bisa menemui getuk pisang di beberapa toko oleh-oleh Kediri terkenal.

Baca juga: Resep Getuk Pisang Kediri, Jajanan Tradisional yang Manis Legit

6. Sate Emprit

Salah satu tempat kuliner di Kediri yang legendaris adalah Sate Emprit Mbah Darmo. Kuliner khas Kediri, Jawa Timur ini menawarkan menu burung emprit yang diolah menjadi sate.

Harga per porsi menu satenya mulai dari Rp 20.000.

7. Es Buto Ijo

Es Buto Ijo merupakan minuman menyegarkan khas Kediri yang memiliki tampilan warna hijau yang mencolok. Buto Ijo merupakan sebutan untuk raksasa hijau.

Isian dari es buto ijo, diantaranya ada mutiara, serutan kelapa, dan selasih.

8. Stik Tahu

Salah satu oleh-oleh khas Kediri yang tidak mudah basi adalah stik tahu. Stik tahu dijual dengan ahrga mulai dari Rp 14.000 per kemasannya.

Makanan ringan dari tahu ini cukup banyak digemari karena memiliki cita rasa dan tekstur yang gurih bikin nagih.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)