Resep Nasi Goreng Daun Jeruk, Pakai Putih Telur

KOMPAS.com - Daun jeruk memiliki aroma khas yang segar, bisa ditambahkan pada beberapa masakan, seperti nasi goreng daun jeruk ini.

Nasi goreng daun jeruk dibuat dengan bumbu bawang putih, kecap inggris, cabai hijau, saus tomat, dan merica.

Nasi goreng daun jeruk disajikan dengan putih telur dadar bersama crabstik, mentimun acar, dan keju lembaran kemudian digulung.

Simak resep nasi goreng daun jeruk, dikutip dari majalah "Sedap / ED 02 FEB 2019" (2019) karya Sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• Resep Nasi Goreng Daun Jeruk, Kreasi Nasi Goreng Aroma Sedap
• Resep Nasi Goreng Lipat Pakai Kulit Lumpia
• Resep Nasi Goreng Padang, Sajikan dengan Kerupuk Merah

Resep nasi goreng daun jeruk 

Bahan:

• 500 gram nasi
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 2 buah cabai hijau, potong 2 memanjang, iris halus
• 1 sdm kecap inggris
• 1 sdm kecap kkikoman
• 2 1/2 sdm saus tomat
• 250 ml air
• 1 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk

Bahan isi:

• 4 lembar putih telur dadar
• 30 gram tepung roti, panggang
• 8 buah crabstick
• 6 buah mentimun acar, belah 2
• 12 lembar keju lembaran

Baca juga:

• Resep Nasi Goreng Kari dengan Bumbu Siap Pakai
• Resep Nasi Goreng Telur Asin, Pas buat Sarapan dan Bekal
• Resep Nasi Goreng Bumbu Tomyam, Terasa Asam dan Pedasnya

Cara membuat nasi goreng daun jeruk:

1. Tumis bawang putih dan cabai hijau sampai harum. Masukkan nasi. Tambahkan kecap inggris, kikkoman, saus tomat, garam, dan merica.

Aduk rata. Tuangkan air. Aduk sampai matang.

2. Ambil telur dadar. Taruh nasi di atasnya. Balik hingga bagian telur berada di atas.

3. Tata keju lembaran, crab stick, dan acar mentimun. Gulung sambil dipadatkan. Taburi tepung roti. Potong empat sentimeter.

Majalah "Sedap / ED 02 FEB 2019" (2019) karya Sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)