KOMPAS.com - Cara cepat masak ikan selain digoreng yaitu dipanggang menggunakan wajan teflon, grill pan, atau oven. Jika lebih suka sensasi smokey, bakar saja ikan pakai alat bakaran arang.
Buku "Menu Sehari-hari Set Menu Lauk Ikan" karya Dewi Untari terbitan Gramedia Pustaka Utama punya resep ikan panggang menggunakan bawal.
Kamu masih punya stok ikan lain di kulkas? Boleh juga dipakai untuk menggantikan bawal. Setelah mempersiapkan ikan, lumuri dengan bumbu lalu panggang.
Yuk, ikuti cara bikin ikan bawal panggang berikut.
Baca juga:
Buku digital "Menu Sehari-hari Set Menu Lauk Ikan" karya Dewi Untari terbitan Gramedia Pustaka Utama dapat dibeli di Gramedia.com.