Resep Brownies Kukus Selai Kacang, Lembut dan Legit

KOMPAS.com - Jika mempunyai sisa selai kacang di rumah, kamu bisa membuat brownies kukus selai kacang.

Brownies kukus selai kacang dibuat dengan bahan telur, gula pasir, tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, selai kacang, margarin, dan dark cooking chocolate.

Brownies kukus selai kacang dikukus kurang lebih selama 25 menit, sajikan untuk teman minum kopi maupun teh.

Simak resep brownies kukus selai kacang yang lembut dan legit, dikutip dari buku "25 Resep Kue Paling Diminati - Brownies Kukus" (2013) karya Dapur Alma terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• Resep Brownies Kukus, Teksturnya Lebih Lembut dari Brownies Panggang
• Resep Brownies Kukus Putih Telur, Hias untuk Birthday Cake
• Resep Brownies Kukus dengan Selai Kacang, Bisa untuk Jualan

Resep brownies kukus selai kacang

Bahan:

• 5 butir telur
• 100 gram gula pasir
• 100 gram tepung terigu
• 25 gram cokelat bubuk
• 1/2 sdt baking powder
• 50 gram selai kacang
• 50 gram margarin
• 75 gram dark cooking chocolate, potong-potong

Baca juga:

• Resep Brownies Kukus 6 Bahan, Bisa Pakai Minuman Cokelat Saset
• Resep Brownies Kukus Tanpa Tepung, Cocok buat Diet Karbo
• Cara Membuat Brownies Kukus Coklat agar Lembut dan Tidak Bantat

Cara membuat brownies kukus selai kacang:

1. Panaskan margarin. Matikan api. Masukkan potongan dark cooking chocolate. Aduk sampai larut.

2. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak, aduk rata. Tambahkan selai kacang, aduk rata.

Masukkan campur margarin sedikit demi sedikit, aduk rata.

3. Tuang ke loyang 14 x 10 x 7 sentimeter atau sesuai ukuran yang dialasi kertas roti tanpa diolesi margarin. Kukus sampai matang selama lebih kurang 25 menit.

Buku "25 Resep Kue Paling Diminati - Brownies Kukus" (2013) karya Dapur Alma terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli online di Gramedia.com.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)