7 Makanan Khas Malang, Sayang untuk Dilewatkan

KOMPAS.com - Sedang berkunjung ke Malang, Jawa Timur? Jangan lupa untuk mencicipi sederet makanan khas Malang yang menggiurkan.

Ada banyak menu makanan yang bisa kamu coba, mulai menu makanan ringan hingga berat yang mengenyangkan perut. Pilihan cara masaknya pun beragam, ada yang dihidangkan dengan kuah atau bakar. 

Baca juga:

• 7 Tempat Makan Keluarga di Malang, Cocok untuk Berakhir Pekan
• Resep Soto Ayam Malang Kuah Kuning, Makanan Berkuah Segar Tanpa Santan
• 4 Tempat Makan Sop Bening di Lowokwaru Malang, Harga Mulai Rp 12.000

1. Nasi pecel kawi

Nasi pecel kawi bisa kamu temukan di beberapa sudut kota Malang. Jika kamu sedang kangen kampung halaman, bisa mengikuti resep nasi pecel kawi dengan sayuran seperti kacang panjang, bunga kecombrang hingga irisan jantung pisang.

2. Orem-orem tempe

Menu makanan khas Malang yang selanjutnya adalah orem-orem tempe. Seperti namanya, bahan utama dari kuliner ini adalah tempe yang dimasak dengan santan, bumbu halus, dan ayam.

3. Menjes goreng

Menjes atau tempe gembus yang dimasak dengan cara digoreng bisa kamu temukan dengan mudah di pedagang gorengan sekitar Kota Malang.

Lapisan tepung menjes goreng biasanya dicampur dengan irisan daun bawang agar lebih nikmat.

KOMPAS.com/ Nugraha Perdana Jajanan legendaris yakni Puthu Lanang asal Kota Malang, Jawa Timur.

4. Cwie mie

Cwie mie merupakan makanan khas Malang yang berisikan mi ayam dengan topping daging ayam giling tanpa kecap manis.

Ada kuah kaldu dengan rasa ringan yang cocok dinikmati kapan saja.

5. Rawon dengkul

Seperti namanya, rawon dengkul menghidangkan potongan rangka tulang lutut dengan potongan daging lainnya. Kuah dari rawon ini biasanya cenderung cokelat kemerahan.

6. Soto geprak

Pada kuliner khas Malang yang satu ini, soto dihidangkan dengan daging sapi yang sebelum dimasukkan ke dalam kuah, daging digeprek hingga halus dan empuk.

Kamu bisa menikmatinya, di Soto Geprak Mbah Djo yang sudah ada sejak tahun 1930an.

7. Puthu lanang

Puthu Lanang merupakan jajanan tradisional legendaris yang terbuat dari tepung beras, gula merah, dan parutan kelapa.

Selain menghidangkan puthu tepung beras, ada jajanan tradisional lainnya seperti Cenil, Lupis, dan Klepon.

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)