Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Resep Nasi Goreng Sayuran dengan Bumbu Sederhana

Kompas.com - 16/07/2023, 18:05 WIB
Nuril Laili Azizah

Penulis

Sumber Ipusnas

KOMPAS.com - Nasi goreng merupakan menu praktis untuk makan segala waktu, kamu bisa menambahkan berbagai topping seperti ayam dan sayuran.

Nasi goreng sayuran berikut berisi taoge, sawi, ayam fillet, telur rebus, dan sosis.

Nasi goreng sayuran dibuat dengan bumbu sederhana, yaitu bawang merah, bawang putih, minyak wijen, pasta tomat, garam, merica dan cabai merah besar.

Simak resep nasi goreng sayuran untuk hidangan praktis, dikutip dari buku "Nasi Goreng paling Indonesia" (2016) karya Tim Penulis terbitan Hi-Fest Grup.

Baca juga:

Resep nasi goreng sayuran

Bahan:

  • 50 gram taoge
  • Satu ikat sawi
  • 100 gram fillet ayam
  • 1 butir telur rebus
  • 2 batang sosis (iris) 
  • 1 sdm minyak wijen
  • 3 sdm minyak goreng
  • 300 gram nasi 
  • 2 sdm pasta tomat
  • 2 buah cabai merah besar, rajang

Bumbu halus:

  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah 

Baca juga:

Cara membuat nasi goreng sayuran:

1. Panaskan wajan dan beri tiga sendok makan minyak goreng.

2. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan irisan cabai merah besar.

3. Masukkan ayam, sosis, dan bakso sapi. Aduk-aduk.

4. Tambahkan taoge dan sawi sambil diaduk hingga tercampur.

5. Campurkan nasi ke dalam tumisan ayam dan sayuran.

6. Tambahkan minyak wijen, garam, pasta tomat, dan sedikit merica.

7. Masak dengan api sedang, lalu aduk-aduk dengan cepat hingga matang.

8. Angkat dan sajikan dengan potongan telur rebus.

Buku "Nasi Goreng paling Indonesia" (2016) karya Tim Penulis terbitan Hi-Fest Grup.

@my.foodplace ??2 Resep Nasi Goreng Rumahan?? Lagi BM nasi goreng tapi males beli? Bikin aja yukk.. Nih Foodplace kasih kamu 2 resep nasi goreng rumahan yang simple! Selamat mencobaa…. Nasi Goreng Bumbu Iris???? 2 centong nasi 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 4 buah cabai rawit merah 1 buah wortel 1 batang daun bawang 1 buah cabai rawit 1 buah telur 1 sdt garam 1 sdm kecap asin 1 sdm kecap manis ½ sdt penyedap Nasi Goreng Ikan Asin 3 siung bawanng merah 2 siung bawang putih 1 batang daun bawang 4 buah ikan asin 2 buah cabai merah keriting 2 butir telur minyak secukupnya 1 sdm kecap asin 1 sdm saus tiram Secukupnya garam Secukupnya lada Secukupnya garam penyedap rasa 1 sdt minyak wijen Nasi putih #fyp #fypdongggggggg #nasigoreng #resepnasigoreng #nasgor #nasgorviral #nasigorengrumahan #menumakananrumahan #makanmurahmeriah ? Dj Orang Ntt - Bryan Rifaldi

Halaman Berikutnya
Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com