Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Cerita Mie Ayam Pocong Solo, Laris Manis berkat Gosip Penglaris 

Kompas.com - 21/06/2023, 08:36 WIB
Silvita Agmasari

Editor

KOMPAS.com -  Mie Ayam Tugu Lilin Pajang di Solo, Jawa Tengah, punya nama lain yang unik yaitu Mie Ayam Pocong yang terkenal di kalangan konsumennya.  

Nama yang tak biasa tersebut didapat oleh Hadi (60) pemilik Mie Ayam Tugu Lilin setelah usahanya digosipkan menggunakan penglaris. 

Dikutip dari TribunSolo.com, Hadi membuka usaha warung mi ayam pada 1991 di sekitar Tugu Lilin. 

Namun, pada awal 2000-an, Hadi memutuskan mengubah nama warung usahanya menjadi Mie Ayam Pocong. 

Penggantian nama itu disebut Sugeng Riyadi (40) karyawan yang juga keponakan Hadi awalnya karena gosip yang disebutnya dari pesaing bisnis. 

Kala itu, Hadi digosipkan menggunakan penglaris untuk usaha mi ayamnya.

Baca juga:

Meski tahu gosip miring itu digunakan untuk menghancurkan bisnisnya, Hadi justru punya ide menarik.

"Tahun 2000-an mulai muncul nama Mie Ayam Pocong, lalu kita jadikan strategi marketing sekalian," kata Sugeng saat ditemui TribunSolo.com, Rabu (3/5/2023).

Rupanya, tidak sedikit konsumen yang penasaran dengan nama unik tersebut, salah satunya Dita (27). Ia mengaku penasaran dengan kata "pocong" yang disematkan pada nama warung. 

"Di Medsos terkenalnya dengan mie ayam pocong jadi saya penasaran, tapi ternyata tidak ada ornamen hantunya. Kalau makanannya, enak sih. Cuma porsinya kurang banyak," ucapnya.

Sementara itu, bangunan warung yang kini ditempati Hadi untuk usaha mie ayamnya adalah bangunan baru.

Awalnya warung Mie Ayam menggunakan tenda di pinggir Jalan Joko Tingkir, Pajang, Laweyan, Solo.

Tenda Mie Ayam Pocong Solo sebelum pindah ke bangunan permanen. TribunSolo.com/Azfar Muhammad Tenda Mie Ayam Pocong Solo sebelum pindah ke bangunan permanen.

Namun usai adanya perbaikan pedestarian yang dilakukan oleh Pemerintah Kota (Pemkot) Solo pada 2021, Hadi akhirnya harus memindahkan lokasi warungnya tidak jauh dari tempat sebelumnya.

Omset Mie Ayam Pocong di tempat baru disebutkan Sugeng tetap stabil, bahkan pada musim libur Lebaran 2023 omzetnya naik hampir 40 persen dibandingkan hari biasa.

Baca juga: 5 Tempat Makan Mi Ayam Enak di Solo dan Sekitar, Kuliner Akhir Pekan

"Lebaran ini kita siapkan mie 40-45 kilogram, kalau hari biasa 25-30 kilogram," tambah Sugeng

Mie Ayam Pocong atau Mie Ayam Tugu Lilin Pajang dijual dengan harga Rp 12.000 per porsi. Satu porsi mi bisa dilenkapi aneka lauk seperti ceker, ampela, hati, kepala ayam, dan tahu. 

Warung mi ayam ini beralamat di Jalan Joko Tingkir Nomor 1, buka dari pukul 12.00-21.30 WIB. 

Baca juga:

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com