Resep Nasi Goreng Tahu, Mudah Hanya 2 Langkah Masak

KOMPAS.com - Nasi goreng merupakan hidangan praktis yang cocok untuk makan malam, kamu bisa menambahkan bahan seperti tahu.

Kamu bisa membuat nasi goreng tahu, dibuat dengan bahan bawang putih, garam, merica, telur, tahu takwa, kecap asin, kecap manis, dan daun bawang.

Nasi goreng tahu bisa disajikan bersama acar mentimun dan cabai serta kerupuk yang menambah kenikmatan.

Simak resep nasi goreng tahu mudah dibuat hanya dua langkah masak, dikutip dari buku "Olahan Istimewa Sisca Soewitomo - Sajian Lezat dari Tahu" (2008) karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Baca juga:

• Resep Nasi Goreng Tuna, Beri Daun Jeruk untuk Tambah Aroma
• Resep Nasi Goreng Hong Kong ala Restoran
• Resep Nasi Goreng Mawut, Penuh dengan Irisan Sayur

Resep nasi goreng tahu

Bahan:

• 2 buah tahu takwa, potong-potong, goreng
• 2 sdm minyak goreng
• 3 butir telur, kocok lepas, buat orak-arik
• 3 siung bawang putih, cincang
• 2 piring nasi putih
• Garam dan merica bubuk secukupnya
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap manis
• 2 batang daun bawang, iris

Baca juga:

• Resep Nasi Goreng Sosis Spesial dengan Bumbu Putih
• Resep Nasi Goreng Bumbu Rawon, Gurih dengan Aroma Keluak yang Khas

Cara membuat nasi goreng tahu:

1. Panaskan minyak goreng, tuang telur, buat orak-arik hingga matang, angkat, sisihkan.

2. Panaskan dua sendok makan minyak goreng, tumis bawang putih, hingga layu, masukkan nasi putih, aduk rata, masukkan garam, merica, kecap asin, dan kecap manis, aduk rata. 

Tambahkan irisan tahu, orak-arik telur, dan irisan daun bawang, aduk rata, masak sebentar, angkat.

3. Sajikan hangat.

Buku "Olahan Istimewa Sisca Soewitomo - Sajian Lezat dari Tahu" (2008) karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

 

 

 

 

 

View this post on Instagram

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)