KOMPAS.com - Masak untuk sahur tidak perlu ribet. Hanya dengan dua bahan utama, kamu membuat hidangan tumis praktis.
Tahu putih dan jamur merang adalah dua bahan yang harus disiapkan. Potong dan belah setiap bahannya sebelum dicampur ke dalam bumbu tumisan.
Simak resep tumis tahu jamur untuk empat porsi dari buku "100 Resep Oseng-oseng & Tumis" (2013) oleh Dapoer 2 Iboe terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.
Baca juga:
Bahan:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih, cabai hijau, dan ebi sampai harum. Masukkan jamur merang. Masak sampai layu. Tambahkan kecap ikan, kecap manis, garam, dan gula. Aduk rata.
2. Tuang air. Masak sampai mendidih. Tambahkan tahu putih dan daun bawang. Masak sampai matang. Angkat.
Baca juga:
Buku "100 Resep Oseng-oseng & Tumis" (2013) oleh Dapoer 2 Iboe terbitan Gramedia Pustaka Utama tersedia online di Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.