4 Hal yang Harus Diperhatikan Sebelum Beli Mesin Sangrai Kopi

KOMPAS.com - Ada dua fungsi utama mesin sangrai kopi, yakni sebagai alat produksi dan investasi.

Hal itu disampaikan Yonas Jonior dari Krone Coffee Roaster saat ditemui Kompas.com di Sial Interfood, Sabtu (12/11/2022).

Pasalnya, mesin sangrai kopi tidak hanya digunakan sebanyak satu atau dua kali, melainkan tahunan untuk memenuhi kebutuhan kedai.

Sejumlah hal harus diperhatikan saat membeli mesin sangrai kopi agar tidak salah pilih dan bisa awet tahunan.

Kamu bisa menyimak tips membeli mesin sangrai kopi yang dibagikan Development Krone Coffee Roaster Fathul Qorib berikut ini.

1. Pastikan mesin aman dipakai

Keamanan penggunaan menjadi hal pertama yang disampaikan Fathul saat ditanya tips membeli mesin sangrai kopi.

Ia mengatakan, pastikan untuk memastikan mesin sangrai kopi aman digunakan karena pengolahannya berhubungan dengan api.

Baca juga:

• 5 Kedai Kopi di Thailand dengan Rating Tinggi, Masukkan ke dalam Daftar Kulineran
• Rekomendasi Kedai Kopi di Kota Borong, Manggarai Timur, NTT
• Cara Giling Biji Kopi Pakai Blender Jika Tak Punya Grinder Manual

Kompas.com/Krisda Tiofani KRONE Coffee Roaster, mesin sangrai biji kopi.

2. Ketahui daya tahan mesin

Selanjutnya, ketahui durability atau daya tahan mesin sangrai kopi. Seberapa lama mesin tersebut dapat digunakan.

Cari tahu berapa lama durasi proses sangrai berlangsung dan berapa kali maksimal mesin tersebut bisa digunakan setiap harinya.

3. Lihat kualitas hasilnya

Kualitas produk akhir atau biji kopi yang sudah disangrai juga menjadi penentu memilih mesin sangrai kopi.

Fathul mengatakan, kualitas biji kopi sangrai bisa dilihat dari konsistensinya, baik dari segi aroma, warna, maupun cita rasa.

4. Cara menggunakannya

Hal terakhir dan tidak kalah penting yang harus diperhatikan saat membeli mesin sangrai kopi adalah kemudahan penggunaannya.

Jika mesin dioperasikan semi manual, kenali cara menggunakannya dari awal hingga biji kopi selesai disangrai. Begitu pun dengan mesin otomatis.

Kamu bisa menanyakan cara menggunakan mesin bila otomatis. Bagaimana pengontrolan suhu dan durasi saat menyangrai.

Baca juga:

• 7 Cara Simpan Kopi Bubuk, Tetap Segar Sampai 1 Bulan
• Kopi Flores Jadi Suvenir Resmi KTT G-20 di Bali
• Apa Itu Kopi Cocktail, Kopi Kekinian Pakai Alkohol?

@my.foodplace Penikmat asli coklat wajib merapat ?? Es Cokelat yang satu ini lagi viral banget nih! Ternyata bikinnya gampang banget! Bisa kamu jadikan ide jualan juga lho.. Minuman seger ini bisa kamu nikmatin bareng potongan roti kayak gini~ Yuk coba bikin sendiri di rumah! Resep Es Coklat Viral 1 liter Air 3 sdm Cokelat bubuk 2 sdm Gula pasir 1-2 sdm Kental manis putih 200 ml Susu cair 2 sdm Krimer bubuk (opsional) 100 gram Es batu #escoklat #minumanviral #escoklatviral #kompascom #foodplace #serunyabelajar ? Lazy Sunday - Official Sound Studio