Resep Pancake Sirup Maple, Sarapan Enak dan Mudah Dibuat

KOMPAS.com - Selain aneka macam nasi, pancake juga dapat disajikan sebagai sarapan lezat dan praktis.

Kali ini, topping pancake yang dibutuhkan adalah sirup maple. Bila suka, kamu dapat menambah potongan buah untuk pelengkapnya.

Simak resep pancake sirup maple untuk 16 buah yang dilansir dari Taste.com.au berikut ini.

Baca juga:

• Resep Pancake Jepang Tanpa Mikser, Ide Sarapan Praktis untuk Anak
• 3 Tips dan Resep Membuat Pancake Empuk Tanpa Telur dan Susu
• Resep Rosti Kentang untuk Sarapan, Pancake Kentang Serut

Resep pancake 

Bahan:

• 2 butir telur
• 430 ml susu
• 1 sdt esens vanila
• 250 gr terigu
• 66 gr gula kastor
• Mentega untuk memasak 
• Sirup maple secukupnya

Cara membuat pancake topping sirup maple 

1. Kocok telur, susu, dan esens vanila bersama-sama dalam wadah. Ayak tepung dan masukkan gula. Buat seperti lubang di tengah, tuangkan campuran susu. Aduk hingga tercampur saja.

2. Panaskan wajan anti lengket di atas api sedang. Olesi dengan mentega atau minyak goreng. Tuang adonan pancake dan masak selama dua menit atau sampai gelembung muncul di permukaannya.

3. Balikkan dan masak kembali selama satu hingga dua menit atau sampai matang. Pindahkan ke piring. Tutup longgar dengan foil agar tetap hangat. Ulangi memasak sisa adonan sampai habis.

4. Sajikan pancake dengan sirup maple dan mentega untuk sarapan.

Baca juga:

• Resep Pancake Pandan Vla Kelapa untuk Sarapan Istimewa
• Resep Pancake Labu Kuning Lembut untuk Sarapan
• Resep Pancake Pisang, Camilan Anak yang Mudah Dibuat