Resep Bekal Sekolah Anak, Bola Tahu Kornet yang Mudah Buatnya

KOMPAS.com - Bekal sekolah anak semakin jadi perhatian orangtua saat anak memulai pembelajaran di sekolah pada masa pandemi.

Kamu bisa membuat bekal sekolah anak praktis, dengan cara memilih bahan sederhana dan menyicil prosesnya saat malam. 

Esok hari, sebelum anak berangkat sekolah, masak tahap akhir dan tata makanan di kotak makan. Simak resep bola tahu kornet dari Sajian Sedap untuk bekal sekolah anak. 

Baca juga:

• Resep Udang Goreng Tepung, Marinasi Udang dengan Bawang Putih
• 3 Beda Nasi Uduk dan Nasi Gurih yang Sekilas Terlihat Sama

Resep bola tahu kornet

Bahan: 

• 300 gram tahu cina, dikukus dan dihaluskan
• 50 gram kornet sapi
• 2 batang kucai, diiris halus
• 1 butir telur
• 1 1/4 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 1 sendok makan tepung sagu

Cara membuat bola tahu kornet: 

1. Aduk rata tahu, kucai, kirnet, garam, merica, gula, dan tepung sagu. 

2. Panaskan minyak goreng. Sendokkan adonan bola tahu berbentuk bulat, lalu goreng sampai cokelat keemasan. Tiriskan minyaknya. 

Baca juga:

• Resep Bakwan Tuna, Kreasi Camilan Anti Bosan
• Resep Perkedel Kentang Padang, Tidak Mudah Hancur
• Resep Rice Bowl Sapi Lada Hitam, Rasanya Seenak Kafe