KOMPAS.com - Wortel selain diolah menjadi masakan juga dapat dijadikan minuman seperti jus maupun smoothie.
Wortel memiliki kandungan potasium, vitamin C, dan kaya akan provitamin A, baik untuk meningkatkan kekebalan tubuh serta menjaga kesehatan mata dan kulit.
Minum segelas smoothie wortel dapat memberikan banyak manfaat dikutip dari laman Healthline.com, seperti baik bagi kesehatan mata karena terdapat provitamin A.
Selain itu dengan kandungan vitamin A dan C yang bertindak sebagai antioksidan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Selanjutnya smoothie wortel dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan mengurangi faktor risiko penyakit jantung. Sebab, wortel adalah sumber potasium dan mineral yang baik.
Resep smoothie wortel kali ini bisa dipadukan dengan jeruk yang juga banyak memiliki kandungan vitamin, simak resep berikut dikutip dari laman Bbcgoodfood.com
Baca juga:
Baca juga:
1. Masukkan semua bahan ke dalam blender dan putar sampai halus, tambahkan 150 ml air jika terlalu kental.
Ubah konsistensi kekentalan sesuai keinginan.
Baca juga:
Resep Selada Wortel Mentimun, Makanan Sehat Simpel Setelah Lebaran
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.View this post on Instagram