KOMPAS.com - Kunci kelezatan salad buah ada pada penggunaan buah segar dan saus dressing-nya.
Jika menyukai cita rasa dressing yang manis, maka kamu dapat membuat salad buah dengan saus mayones manis berikut.
Baca juga: Resep Salad Buah Saus Madu, Dessert Manis yang Mengenyangkan
Racikan saus mayones ini terbuat dari mayones, yoghurt tawar, madu, perasaan jeruk lemon, dan garam.
Penambahan lemon dan garam dapat menyeimbangkan rasanya, sehingga tidak enek saat disantap.
Baca juga: Resep Salad Buah Jelly, Makanan Sehat yang Enak
Berikut resep salad buah mayones manis dari buku "Hidangan Sehat : Salad" karya Tabularasa terbitan Esensi yang bisa menjadi inspirasi.
Bahan
Bahan saus
Cara membuat salad buah mayones manis
1. Masukkan semua buah yang sudah dipotong dalam satu mangkuk.
2. Dalam mangkuk lain, tuang semua bahan saus lalu aduk hingga rata. Tuang saus ini ke dalam mangkuk buah, aduk rata. Tutup mangkuk tersebut dengan plastic wrap.
3. Masukkan ke dalam kulkas dan diamkan selama satu jam. Sajikan salad buah selagi dingin.
Baca juga: Resep Salad Buah Campur Agar-agar, Pakai Saus Avokad
Buku "Hidangan Sehat : Salad" karya Tabularasa terbitan Esensi dapat dibeli online di Gramedia.om
View this post on Instagram
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.