KOMPAS.com - Rawon, sajian sup khas Jawa Timur biasanya dilengkapi kuah kaldu dengan banyak bumbu dan rempah.
Warna hitam rawon didapat dari kluwek atau keluak. Isian wajib rawon adalah daging dan kecambah.
Namun, rasanya kurang mantap saat rawon disantap tanpa lauk pendamping. Berikut tujuh lauk pendamping makan rawon.
Ini juga menjadi tantangan peserta MasterChef season 8 dalam tantangan memperbaiki masakan rawon yang sudah jadi.
Baca juga: Cara Masak Pakai Kluwek, agar Tidak Jadi Rawon Kotor di MasterChef