KOMPAS.com - Pemilihan buah untuk smoothie perlu diperhatikan. Terkadang asal mencampur buah, rasa smoothie bisa jadi tak enak dan warnanya jadi kurang menarik.
Smoothie jambu, nanas, dan pisang bisa menjadi salah satu alternatif untuk membuat minuman sehat yang enak.
Nanas dan jambu adalah buah yang terkenal kaya akan vitamin C dan mineral.
Baca juga: Resep Jus Alpukat Susu Kedelai, Minuman Penurun Kolesterol
Kedua jenis nutrisi tersebut sangat dibutuhkan oleh tubuh, salah satunya sebagai penangkal radikal bebas.
Sementara pisang terkenal kaya serat untuk membantu pencernaan.
Baca juga: Resep Smoothie Susu Kedelai dan Stroberi untuk Kontrol Kolestrol
Kamu bisa menikmati smoothie untuk sarapan, makan siang, atau makan malam.
Dalam buku "Hidangan Sehat: Smoothies" (2018) oleh Tabularasa yang diterbitkan oleh Esensi menampilkan resep smoothie jambu, nanas dan pisang, berikut resepnya:
Bahan:
Cara membuat smoothie jambu, nanas, dan pisang :
Baca juga: Resep Mocktail Mangga Nanas, Penambah Energi di Pagi Hari
Buku "Hidangan Sehat : Smoothies" (2018) oleh Tabularasa yang diterbitkan oleh Esensi dapat dibeli di toko buku online Gramedia.com.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.