2. Tes dengan jari
Cara lainnya untuk membedakan madu murni dengan madu oplosan, sintetis, dan sirupan adalah mengoleskannya di jari telunjuk dan ibu jari.
Gosok-gosok ibu jari dan telunjuk selama beberapa saat. Jika madu terasa kesat, madu itu adalah madu murni.
Baca juga: Makanan Terbaik untuk Sarapan, Tinggi Protein hingga Zat Bergizi Mikro
Iyan menambahkan, madu asli juga akan tampak dan terasa berminyak jika dilihat dengan kasat mata.
3. Ketahui sumber madu
Cara yang paling efektif untuk membedakan madu murni dengan madu oplosan, sintetis, dan sirupan adalah dengan mengetahui sumber madu yang hendak dibeli.
Ketahui peternakan asal madu, jenis lebah yang menghasilkannya, dan pakan yang dikosumsi lebah.
Dengan begitu, konsumen dapat memastikan bahwa madu yang dikonsumsinya adalah madu murni atau oplosan.
(Penulis: Syifa Nuri Khairunnisa/Yuharrani Aisyah)
Sumber: KOMPAS.com
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.