Indeks glikemik merupakan sebuah sistem peringkat relatif yang mengukur seberapa cepat dan seberapa banyak gula makanan tertentu meningkatkan kadar gula darah.
Menurut American Diabetes Association, apel adalah makanan rendah glikemik, dengan indeks glikemik antara 34 dan 38, tergantung varietasnya.
Dengan kata lain, mengonsumsi apel tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang besar setelah makan.
Selain itu, diet yang terdiri dari makanan rendah glikemik dapat mencakup makanan yang lebih bergizi, seperti biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran dapat mendukung penurunan berat badan yang berkelanjutan.
Baca juga: Benarkah Karbohidrat Bisa Bikin Berat Badan Bertambah?
Apel mengandun kadar air yang tinggi, dengan air mencapai 85-86 peren.
Kandungan tersebut membuat siapa saja yang mengonsumsi apel akan merasa kenyang dan terhidrasi sehingga membantu menahan nafsu makan.
Selain mampu menurunkan berat badan, konsumsi buah apel juga memiliki segudang manfaat bagi kesehatan tubuh.
Dikutip dari WebMD, berikut manfaat buah apel bagi kesehatan tubuh: