Teh Celup Vs Teh Tubruk, Lebih Sehat Mana?

Saran menyeduh teh celup adalah membiarkannya terendam selama dua hingga empat menit, sementara teh tubruk bisa dibiarkan seharian.

"Kalau mau ambil karakter teh lebih dalam itu ada di teh tubruk, aroma dan rasanya lebih keluar," kata Fachri, pemilik LTG by Esterakyat, kedai teh di Jakarta.

Baca juga: 5 Efek Samping Minum Teh Susu Setiap Hari bagi Kesehatan, Apa Saja?

3. Teh tubruk lebih kaya antioksidan 

Selain kafein dan katekin yang bisa terdegradasi dalam waktu lama di dalam kantung teh, kandungan zat antioksidan di dalam teh celup juga bisa memudar.

Teh celup juga bisa menyerap katekin sehingga bisa dibilang, minum teh tubruk lebih sehat daripada teh celup biasa.

Dalam hal manfaat kesehatan, Martinelli mengatakan manfaatnya akan tetap sama tidak peduli bagaimana Anda menyeduh teh, asalkan Anda memilih teh berkualitas tinggi.

“Saat ini banyak teh dan campuran herbal berkualitas tinggi yang dikemas dalam teh celup. Jadi, menggunakan teh celup tidak boleh dianggap meminum teh yang 'buruk',” katanya.