Selain yogurt, oat juga bisa menjadi menu sarapan yang memangkas kadar kolesterol hingga 16 persen.
Heart UK dalam Express menunjukkan bahwa oat merupakan makanan kaya serat yang bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah.
Oat dikemas dengan serat yang disebut beta glukan. Beta glukan akan mengikat zat lemak dalam tubuh.
Kemampuan itulah yang mampu membantu menurunkan kadar kolesterol yang diserap usus.
Akibatnya, organ hati akan mengeluarkan lebih banyak kolesterol dari dalam darah untuk menghasilkan empedu. Inilah yang membuat kolesterol dalam darah menjadi turun.
Kendati begitu, Anda perlu memastikan aspek penting saat memilih oat yang akan dikonsumsi saat sarapan.
Pastikan oat yang Anda konsumsi tidak mengandung gula yang tinggi. Anda bisa mengeceknya lewat tabel pada kemasan. Pilihlah oat tanpa lemak trans.
Selain itu, pastikan pengolahan oat tidak menghilangkan kandungan gizinya.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.