7 Kesalahan Makan yang Membuat Berat Badan Susah Turun, Apa Saja?

KOMPAS.com - Pola makan yang keliru bisa mengakibatkan gagalnya upaya penurunan berat badan.

Anda mungkin pernah mengalami kesulitan menurunkan berat badan kendati sudah melakukan beragam metode diet.

Dikutip dari Eat This, terdapat banyak kemungkinan alasan mengapa seseorang sulit mendapatkan berat badan yang mereka inginkan meskipun sudah diet dan berpantang makan ini itu.

Salah satu hal yang menghambat penurunan berat badan adalah kesalahan pola makan yang kerap tidak disadari.

Pola makan yang menghambat penurunan berat badan

Berikut sederet kesalahan makan yang dapat menghambat penurunan berat badan:

1. Makan secara berlebihan

Mengonsumsi makanan yang berlebihan tentu saja bisa menjadi penyebab utama Anda kesulitan menurunkan berat badan.

Padahal, ukuran porsi makan adalah kunci untuk mencoba menurunkan berat badan.

Oleh karena itu, ahli diet kerap merekomendasikan agar semua orang mengukur porsi makan. Tujuannya, agar makanan yang Anda konsumsi tidak mengandung kalori yang berlebihan.

2. Kekurangan protein

Kesalahan lantaran tidak mengonsumsi protein yang cukup juga sering kali membuat berat badan seseorang sulit turun.

Faktanya, mengonsumsi cukup protein sepanjang hari diperlukan untuk kesehatan, terutama ketika seseorang ingin menurunkan berat badan.

"Protein sangat penting untuk menurunkan berat badan karena membantu meluruhkan lemak dan membangun otot," ujar ahli gizi, Courtney D'Angelo.

Untuk memenuhi kebutuhan protein, Anda bisa mengonsumsi dada ayam, sosis ayam, hingga ikan.

Seseorang yang mengonsumsi protein cukup akan merasakan kenyang yang panjang sehingga terhindar dari makan camilan tidak sehat.

Baca juga: 15 Makanan Pembakar Lemak untuk Menurunkan Berat Badan

3. Mengonsumsi banyak minyak

Minyak merupakan salah satu komponen penting untuk menghidangkan makanan lezat, terutama makanan khas Indonesia.

Namun, ahli diet terdaftar di Balance One Supplements Trista Best menyebutkan bahwa minyak adalah salah satu bahan yang membuat kepadatan kalori makanan meningkat secara signifikan dan cepat.

Konsumsi makanan dengan minyak yang berlebihan dapat mengakibatkan terhambatnya perurunan berat badan dalam tubuh Anda.

Sebagai alternatif, Anda bisa mencoba memasak tanpa minyak. Misalnya, menumis dengan air atau mentega extra virgin.

MielPhotos2008 Makanan yang mengandung banyak minyak bisa menggagalkan program diet.

4. Kondimen yang tidak sehat

Proses memasak juga berpengaruh kepada kesuksesan Anda menurunkan berat badan.

Sebab, penambahan kondimen yang tidak sehat ke dalam masakan bisa menghambat penurunan berat badan.

Hal ini cukup menjadi dilema lantaran biasanya penambahan kondimen seperti sirup manis hingga saos tertentu justru meningkatkan kelezatan hidangan.

Baca juga: Bisakah Menurunkan Berat Badan 5 Kilogram dalam 1 Minggu?

5. Mengonsumsi makanan rendah lemak

Dikutip dari Healthline, makanan olahan rendah lemak sering dianggap sebagai pilihan sehat untuk menurunkan berat badan.

Padahal, makanan rendah lemak ini biasanya mengandung gula tinggi sehingga menyebabkan rasa lapar datang lebih cepat.

Alih-alih mengomsumsi makanan rendah lemak, cobalah untuk memilih kombinasi makanan bergizi.

Jika memungkinkan, pilihlah buah dan sayuran karena selain rendah lemak makanan ini juga kaya akan nutrisi.

Unsplash/Engin Akyurt Ilustrasi buah dan sayur

6. Kekurangan serat

Diet rendah serat berpotensi mengganggu upaya penurunan berat badan.

Studi menunjukkan bahwa jenis serat larut yang dikenal sebagai serat kental membantu mengurangi nafsu makan dengan membentuk gel yang menahan air.

Gel ini bergerak perlahan melalui saluran pencernaan dan memberikan rasa kenyang.

Artinya, kurang mengonsumsi makanan berserat bisa membuat Anda mudah merasakan lapar dan terus menerus mengonsumsi makanan.

Baca juga: Bagaimana Cara Menurunkan Berat Badan dengan Cepat?

7. Mengurangi karbo tapi tidak membatasi lemak

Diet rendah karbohidrat sangat efektif untuk menurunkan berat badan.

Namun, hal tersebut tidak akan berhasil apabila seseorang tersebut justru tidak membatasi jumlah lemak yang dikonsumsinya.

Oleh karena itu, selain mengurangi asupan karbohidrat, Anda juga bisa mencoba mengurangi asupan lemak di dalam makanan Anda.

Itulah tujuh kebiasaan makan yang tanpa disadari justru menghambat proses penurunan berat badan.