Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Alasan Singapura Tarik Kecap dan Saus ABC, Diduga Memicu Alergi

Kompas.com - 07/09/2022, 13:50 WIB
Retia Kartika Dewi,
Rizal Setyo Nugroho

Tim Redaksi

KOMPAS.com - Badan Pangan Singapura atau Singapore Food Agency (SFA) menarik peredaran tiga produk makanan pada Selasa (6/9/2022).

Alasan penarikan ketiga produk makanan tersebut diduga karena mengandung alergen atau bahan pemicu alergi. 

Dua dari tiga produk itu adalah Kecap Manis ABC dan Saus Sambal Ayam Goreng ABC yang berasal dari Indonesia.

Sementara satu produk lainnya yang disebut memiliki alergen yakni Fukutoku Seika Soft Cream Wafer asal Jepang.

SFA menyebutkan, putih telur dan tepung terigu ditemukan dalam wafer yang diimpor oleh Sinhua Hock Kee Trading, sedangkan sulfur dioksida ditemukan dalam dua produk kecap dan saus asal Indonesia. 

Baca juga: Singapura Tarik Kecap dan Saus ABC Asal Indonesia dari Peredaran

Apa saja bahan alergen yang terdeteksi SFA?

Dilansir dari situs resmi SFA, mereka mendeteksi adanya alergen pada tiga produk tersebut. Berikut rinciannya:

1. Kecap Manis ABC

Berdasarkan keterangan SFA, alergen yang ada pada Kecap Manis ABC yakni sulfur dioksida.

Produk Kecap Manis ABC ini diimpor oleh New Intention Trading Co. Tanggal kedaluwarsa produk Kecap Manis ABC yakni 26 Juni 2024.

2. Saus Sambal Ayam Goreng ABC

Selanjutnya, SFA mengatakan bahwa alargen yang terdapat pada Saus Sambal Ayam Goreng ABC adalah sulfur dioksida. Selain itu, alergen lain dari temuan SFA yakni asam benzoat.

Produk ini diimpor oleh Arklife Distributors Pte Ltd.

"Saus Sambal Ayam Goreng ABC mengandung asam benzoat, yang tidak disebutkan pada label kemasan makanan," ujar pihak SFA.

Tanggal kedaluwarsa produk Saus Sambal Ayam Goreng ABC yakni 6 Januari 2024.

3. Fukutoku Seika Soft Cream Wafer

Menurut temuan SFA, alergen yang ada pada Fukutoku Seika Soft Cream Wafer yakni putih telur dan tepung terigu dalam makanan.

Sebagai informasi, produk wafer ini diimpor oleh Sinhua Hock Kee Trading Pte Ltd.

Tanggal kedaluwarsa produk Fukutoku Seika Soft Cream Wafer adalah 20 April 2023.

Baca juga: Singapura Tarik Kecap dan Saus ABC Asal Indonesia dari Peredaran

Halaman:

Terkini Lainnya

Jadwal Lengkap Timnas Indonesia di Piala AFF U-16 2024

Jadwal Lengkap Timnas Indonesia di Piala AFF U-16 2024

Tren
Anang Hermansyah Sekeluarga Jadi Duta Wisata Jeju Korea Selatan

Anang Hermansyah Sekeluarga Jadi Duta Wisata Jeju Korea Selatan

Tren
Bagaimana Cara Para Ilmuwan Menentukan Usia Sebuah Pohon? Berikut Penjelasannya

Bagaimana Cara Para Ilmuwan Menentukan Usia Sebuah Pohon? Berikut Penjelasannya

Tren
Ramai soal Telkomsat Jual Layanan Starlink Harganya Rp 130 Juta, Ini Kata Telkom Group

Ramai soal Telkomsat Jual Layanan Starlink Harganya Rp 130 Juta, Ini Kata Telkom Group

Tren
Viral, Video Kebakaran di Kawasan TN Bromo Tengger Semeru, Ini Kata Pengelola

Viral, Video Kebakaran di Kawasan TN Bromo Tengger Semeru, Ini Kata Pengelola

Tren
Bermaksud Bubarkan Tawuran, Remaja di Kalideres Jakbar Jadi Tersangka

Bermaksud Bubarkan Tawuran, Remaja di Kalideres Jakbar Jadi Tersangka

Tren
Sedikitnya 1.000 Jemaah Haji Meninggal di Arab Saudi, Ini 3 Faktor Penyebabnya

Sedikitnya 1.000 Jemaah Haji Meninggal di Arab Saudi, Ini 3 Faktor Penyebabnya

Tren
Update: Jemaah Haji Indonesia yang Wafat di Tanah Suci Capai 225 Orang

Update: Jemaah Haji Indonesia yang Wafat di Tanah Suci Capai 225 Orang

Tren
PBB Ketar-ketir Lebanon Bernasib Seperti Gaza, Apa Antisipasinya?

PBB Ketar-ketir Lebanon Bernasib Seperti Gaza, Apa Antisipasinya?

Tren
4 Lowongan KAI untuk Lulusan SMA, Berikut Syarat dan Cara Melamarnya

4 Lowongan KAI untuk Lulusan SMA, Berikut Syarat dan Cara Melamarnya

Tren
Gaduh soal Lumba-Lumba Pink, Asli atau Rekayasa? Ini Kata Peneliti Mamalia Laut

Gaduh soal Lumba-Lumba Pink, Asli atau Rekayasa? Ini Kata Peneliti Mamalia Laut

Tren
Istilah 'Khodam' Ramai di Media Sosial, Apa Itu? Ini Penjelasan Budayawan

Istilah "Khodam" Ramai di Media Sosial, Apa Itu? Ini Penjelasan Budayawan

Tren
5 Perilaku Aneh yang Umum Dilakukan Anjing Peliharaan dan Alasannya

5 Perilaku Aneh yang Umum Dilakukan Anjing Peliharaan dan Alasannya

Tren
28 Wilayah DIY Berpotensi Kekeringan 21-30 Juni 2024, Mana Saja?

28 Wilayah DIY Berpotensi Kekeringan 21-30 Juni 2024, Mana Saja?

Tren
Viral, Video Pengunjung Beri Makan Kuda Nil Sampah Plastik, Taman Safari Bogor: Sedang Dicari Identitasnya

Viral, Video Pengunjung Beri Makan Kuda Nil Sampah Plastik, Taman Safari Bogor: Sedang Dicari Identitasnya

Tren
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com