Diabetes Bisa Menyerang Usia Muda di Bawah 30 Tahun, Simak Gejalanya

Kadar gula dalam darah

Pakar Gizi dari Institut Pertanian Bogor (IPB), Prof Ali Khomsan mengatakan, masyarakat perlu memahami berapa kadar gula pada tubuh pada saat puasa (tidak makan) selama 8 jam dan kondisi kadar gula setelah makan.

Adapun kadar gula darah setelah berpuasa (tidak makan) selama 8 jam adalah 70-100 mg/dL dan 2 jam setelah makan adalah kurang dari 140 mg/dL.

"Kadar gula meningkat seiring dengan terjadinya kegemukan yg pada pria kegemukan mudah terjadi setelah usia 40 tahun karena faktor kemakmuran, kesejahteraan, dan tercukupinya kebutuhan ekonomi," ujar Ali saat dihubungi Kompas.com, Minggu (9/1/2022).

Sementara, pada usia 20-30 tahun kegemukan bisa saja terjadi (apalagi yang mewarisi kegemukan dari orangtua). Hal ini juga bisa memicu kadar gula darah pada seseorang.

Sementara itu, bila kadar gula terlanjur tinggi maka konsumsi makanan dengan indeks glikemik rendah (IG kurang dari 55) dianjurkan mengonsumsi bahan pangan sebagai berikut:

• Umbi-umbian, kentang, dan talas yang dapat menggantikan beras
• Buah-buahan yang dianjurkan seperti apel dan pear
• Segala jenis sayuran

Ali mengungkapkan, salah satu cara menurunkan kadar gula darah memang menggunakan insulin.

Tetapi, insulin diperlukan sesuai dengan anjuran dokter.

"Insulin diperlukan jika memang pankreas sudah mengalami kerusakan cukup parah sehingga insulin alami tidak mencukupi untuk transportasi gula darah," kata Ali.

Baca juga: Benarkah Mengonsumsi Telur Setiap Hari Meningkatkan Risiko Diabetes?

Gejala gula darah tinggi dan rendah

Di antara gejala yang paling umum dari kadar glukosa darah tinggi adalah:

1. Sering kehausan
2. Sering buang air kecil
3. Penglihatan kabur
4. Kelelahan
5. Berkurangnya kemampuan untuk menyembuhkan luka

Gejala utama kadar gula darah yang rendah adalah:

1. Kecemasan
2. Berkeringat
3. Tremor
4. Kelaparan
5. Sifat mudah marah

Anjuran konsumsi gula, garam, dan lemak per hari

Sementara itu, pemerintah melalui Kementerian Kesehatan (Kemenkes) dan Gerakan Masyarakat Sehat (GERMAS) menginformasikan mengenai anjuran konsumsi gula, garam, dan lemak per hari.

• Anjuran konsumsi gula/orang/hari adalah 10 persen dari total energi (200 kkal) atau setara dengan gula 4 sendok makan/orang/hari, atau 50 gram/orang/hari.
• Anjuran konsumsi garam adalah 2.000 mg natrium atau setara dengan garam 1 sendok teh/orang/hari, atau 5 gram/orang/hari.
• Anjuran konsumsi lemak/orang/hari adalah 20-25 persen dari total energi (702 kkal) atau setara dengan lemak 5 sendok makan/orang/hari, atau 67 gram/orang/hari.

Angka tersebut sudah sesuai dengan Permenkes Nomor 30 Tahun 2013 tentang Pencantuman Informasi Kandungan Gula, Garam, dan Lemak serta Pesan Kesehatan Pada Pangan Olahan dan Pangan Siap Saji.

15 tanda kecanduan gula

Dokter sekaligus ahli nutrisi, dr Tan Shot Yen mengatakan, ada 15 tanda seseorang kecanduan gula.

Berikut rinciannya:

1. Sanggup makan hingga kenyang, makan makanan yang manis, bertepung, dan mengandung lemak.
2. Muncul rasa lapar, padahal belum lama setelah makan makanan lengkap.
3. Sanggup makan makanan yang manis-manis sekalipun tidak begitu lapar.
4. Merasa malu bahkan tertekan karena kebiasaan pola makan sendiri.
5. Berpaling menuju makanan manis saat sedih atau jengkel.
6. Saat segala sesuatunya tidak baik, rasanya butuh lebih banyak konsumsi gula agar mood merasa lebih baik.
7. Rencana ingin makan sepotong kecil, namun bisa menghabiskan porsi lebih besar.
8. Sulit membatasi makanan bertepung, manis, atau mengandung lemak.
9. Susah berhenti begitu mulai makan makanan bertepung, cemilan dan yang manis.
10. Kebiasaan makan memberi dampak pada kehidupan sosial, kerja, dan kemampuan fisik.
11. Rasanya tidak mungkin berpegang teguh pada resolusi pola makan sehat.
12. Rasanya ingin mengunyah sesuatu yang manis setelah makan siang atau makan malam.
13. Diam-diam makan permen atau cokelat tanpa diketahui orang lain.
14. Jika mengiris sepotong kecil kue, ada dorongan untuk tambah.
15. Kepala berat dan mengantuk setelah makan besar (atau sore hari).

Tan menjelaskan, hal yang perlu diperhatikan masyarakat adalah kadar Angka Kecukupan Gizi (AKG) gula yang tidak tercantum pada label komposisi.

"Karena gula adalah produk pabrik yang tidak dibutuhkan manusia. Manusia butuh karbohidrat, yang oleh tubuh dipecah dan diurai otomatis menjadi gula darah," ujar Tan saat dihubungi terpisah oleh Kompas.com, Minggu (9/1/2022).

Lebih lanjut, gula dalah bagian dari karbohidrat sederhana atau kompleks.

Nantinya, gula akan diserap oleh usus dengan kecepatan yang berbeda, sedangkan karbohidrat kompleks dengan serat lebih banyak maka lebih lambat dicerna menjadi gula darah.

Kemudian, gula diedarkan ke seluruh tubuh dalam bentuk gula darah.

Peran gula darah di sini digunakan untuk tubuh untuk menghasilkan energi atau tenaga dan kerja organ (termasuk otak).

"Jika gula tidak dipakai langsung jadi tenaga, gula disimpan oleh hormon insulin dalam hati, otot, dan lemak," ujar Tan.

Baca juga: Cegah Diabetes, Hindari Jenis Karbohidrat Ini