2. Memperbaiki penglihatan
Tidak banyak yang tahu, bahwa mengonsumsi cincau hitam secara rutin dapat membantu kita meningkatkan kualitas kesehatan penglihatan, terutama jika kita memiliki masalah kehilangan penglihatan akibat degenerasi manula.
Cincau hitam mengandung senyawa yang dapat membantu kita melawan degenerasi tersebut, sehingga penglihatan akan tetap fit meski sudah memasuki usia lanjut.
Baca juga: Viral Tempe Kedelai Kuning Lebih Baik dari Tempe Kedelai Putih, Benarkah?
3. Menurunan risiko penyakit jantung
Cincau hitam kaya akan serat alami, karena dibuat dari bahan-bahan alami.
Serat ini bisa membantu kita mengurangi sejumlah masalah yang berhubungan dengan penyakit jantung hingga struk.
4. Melancarkan pencernaan
Konsumsi cincau hitam bisa membantu kita memiliki pencernaan yang sehat secara alami.
Lagi, kandungan serat dalam bahan makanan yang satu ini dapat mengobati diare dan sembelit, karena akan membersihkan bakteri-bakteri yang ada di sistem pencernaan kita.
Selain itu, cincau hitam juga berperan menjadi solusi jika kita mengalami perut kembung akibat sistem pencernaan yang tidak beres.
Baca juga: Sejarah Tempe, Makanan Kaya Protein yang Lahir dari Era Tanam Paksa