Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Ini yang Terjadi pada Tubuh apabila Kebanyakan Makan Saat Sahur...

Kompas.com - 12/05/2020, 16:24 WIB
Retia Kartika Dewi,
Sari Hardiyanto

Tim Redaksi

"Caranya dengan makan karbohidrat yang proses pencernaannya perlahan-lahan atau mengandung tinggi serat, seperti nasi merah, roti gandum, dan lainnya," ujar Samuel.

Baca juga: Bolehkah Sahur Saat Azan Subuh Dikumandangkan?

Jadi cepat lapar

Sementara itu, ahli gizi dari Universitas Gadjah Mada (UGM) Perdana Samekto menyampaikan, apabila kita makan kekenyangan disinyalir kita makan makanan berkarbohidrat dalam jumlah banyak.

"Penelitian menunjukkan kalau kita makan makanan berkarbohidrat dalam jumlah banyak, kita akan merasa lebih lapar. Jadi sebaiknya pada saat sahur, konsumsi jenis makanan tersebut tidak terlalu berlebihan," ujar Perdana saat dihubung terpisah oleh Kompas.com, Selasa (12/5/2020).

Terkait makanan yang mengandung karbohidrat, Perdana menyampaikan bahwa kita bukan tidak boleh mengonsumsi makanan tersebut, namun perlu diperhatikan jumlahnya.

"Pastikan makanan kita seimbang. Misalnya jangan makan roti dan selai saja. Kalau suka makan roti gunakan roti gandum utuh dan isi dengan telur atau daging, dan sayuran seperti selada. Jangan makan nasi atau mi saja tanpa lauk atau sayur," ujar Perdana.

Baca juga: Waktu Puasa Dimulai dari Imsak atau Azan Subuh? Ini Penjelasannya

Fungsi protein dan lemak

Ilustrasi makanan sumber proteinshutterstock Ilustrasi makanan sumber protein

Menurutnya, protein dan lemak yang ada di lauk juga memiliki kontribusi penting terhadap rasa kenyang yang lebih lama.

Di sisi lain, dokter ahli gizi klinik dari MRCCC, dr Inge Permadhi menambahkan, apabila semakin banyak makanan yang dikonsumsi maka akibatnya semakin banyak aliran darah ke daerah pencernaan yang dibutuhkan.

"Tentang jumlah makanan yang dikonsumsi, seharusnya semakin banyak makanan yang dikonsumsi, maka semakin banyak cadangan zat gizi yang dapat digunakan untuk mempertahankan kadar gula darah dalam keadaan normal, sehingga seharusnya akan semakin lama berasa kenyang," ujar Inge saat dihubungi Kompas.com, Selasa (12/5/2020).

Kendati demikian, setelah melakukan santap sahur, sebaiknya seseorang tidak langsung tidur.

Sebab, perut membutuhkan waktu untuk mencerna makanan terlebih dahulu agar mudah terserap oleh tubuh.

Baca juga: Berikut Hukum Tidur Setelah Makan Sahur dan Shalat Subuh Saat Puasa Ramadhan

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com