JAKARTA, KOMPAS.com - Kue bulan adalah penganan tradisional China berbentuk bulat sebagai simbol keutuhan.
Kue bulan adalah ciri khas simbol rasa syukur masyarakat sebagai bentuk terima kasih kepada para dewa atas berkat hasil panen yang melimpah.
Masyarakat China yang hidup dalam kondisi budaya agrarislah yang merayakan pesta kue bulan.
Selain agraris, ada masyarakat China yang juga tinggal dalam budaya pantai atau laut.
Baca juga: Mengenal Festival Mooncake, Perayaan Kue Bulan Masyarakat Tionghoa
Simbol
Kue bulan juga menjadi simbol kebersamaan.
Kue bulan adalah simbol berkat berkumpul pula.
Lazimnya, kue bulan menjadi ciri khas pesta ucapan syukur tersebut yang bertajuk Festival Kue Bulan.
Dalam penanggalan China, Festival Kue Bulan terlaksana pada hari ke-15 bulan ke-8, tahun bulan atau lunar.
Pada hari dan bulan itu, China berada dalam pertengahan musim gugur.
Tanggal tersebut, dalam tahun matahari ada di kisaran pertengahan September hingga awal Oktober.
Isi kue bulan
Kue bulan memiliki berbagai macam isi.
Isi inilah yang membuat kue bulan terasa enak.
Kue bulan memiliki isi yang manis, asin, bahkan pedas.